עוגות שוקולד אולטימטיביות

Name: עוגות שוקולד אולטימטיביות
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) סוכריות תפוז, או סוכר תפוז; 170 פלפל האבנרו שוקולד מריר, נמס ומקורר; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לחם; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קפה חם; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם קקאו הולנדי; 2 larges גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי; 2 larges ביצים, טמפרטורת החדר; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/2 כוס נשיקות הרשי; 4 קרום: פירורי קרקר גרהם כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 1 גבינת פרמזן מגוררת רול-אפ פירות צהוב; 1 צביטה מלח קטן; 4 קרום: פירורי קרקר גרהם 2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת; 12 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה לא מלוחה, מרוכך וחותכת לחתיכות 1 כפות; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) (מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!); 6 קרום: פירורי קרקר גרהם 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות שוקולד האולטימטיבי. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 375 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. 105 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קקאו הולנדי, מלח, חלבונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגות שוקולד אולטימטיביות, עוגות שוקולד אולטימטיביות, ו עוגות שוקולד אולטימטיביות.

הוראות

מניחים שוקולד, שמנת וסוכר ממתקים בקערה קטנה למיקרוגל בטוח.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

ויניגרט ורז'וס

חום על כוח גבוה עד התערובת חמה לגעת, 10 עד 30 שניות.

להקציף עד חלקה; להעביר למקרר ולתת לעמוד עד רק מקורר, לא יותר מ 30 דקות.קאפקייקס: מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו 12 כוסות מאפין בגודל סטנדרטי עם ספינות נייר.

מרכיבים שתצטרך

48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול

ציוד שתשתמש בו

חצאי קרקרים של גרהם

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים שוקולד וקקאו בקערת ערבוב ושופכים את הקפה החם מעל.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

נייר אורז

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

לטאטא עד חלקה ואז מגניב במקרר במשך כ 15 min.In קערה נוספת, לערבב את הקמח, סוכר, מלח וסודה לשתייה יחד, להפריש.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תפוז, או סוכר תפוז

סוכריות מצילות חיים

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

ויניגרט ורז'וס

להקציף שמן, ביצים, חומץ ווניל לתערובת שוקולד מקורר עד חלקה, ולאחר מכן מערבבים בתערובת הקמח. מחלקים את הבלילה בין כוסות האפייה ומניחים כף מעוגלת 1 של גנאש על גבי כל קאפקייק.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול

פרי תות שדה ברגל

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

סוכריות מצילות חיים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מערבבים סוכר, חלבוני ביצה ומלח בקערה של מערבל דוכן.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

ויניגרט ורז'וס

מניחים את הקערה על סיר קטן של מים רותחים לטאטא בעדינות וכל הזמן עד התערובת מגיעה 150 על מדחום, על 2-3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

ויניגרט ורז'וס

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

מניחים את הקערה בחזרה במערבל לעמוד מצויד מצורף whisk. הכה במהירות בינונית על 1-2 דקות. חתיכה אחת בכל פעם, להוסיף את החמאה, אז שוקולד נמס מקורר וניל.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

פרי תות שדה ברגל

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

ויניגרט ורז'וס

מערבבים עד בשילוב, ולאחר מכן להגדיל את המהירות כדי med-גבוה להכות עד אור ורך. אם הזיגוג שלך לא להתפתל מספיק (אשר עשוי להיות כי החומרים לא היו בטמפרטורה הנכונה המדויקת), פשוט לזרוק את הקערה למקרר במשך כ 20-30 דקות והיכו אותו מקורר.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות בגודל ביס של סקיטלס