קושימומחה
מוכן ב10 דק.
מנות120
ציון בריאות0
מגזין

עוגות שוקולד-מנטה

עוגות שוקולד-מנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד מנטה. מתכון זה מספק 120 מנות. עם 34 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, קרם חמאה שוקולד, תערובת עוגת שוקולד גרמנית, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 7%. נסו הזוכה מנטה שוקולד צ'יפס ו טרי מנטה חמאה קאפקייקס, עוגיות מנטה עם מנטה שוקולד מריר גנאש, ו עוגות שוקולד מנטה מקאפקייקס של מרתה סטיוארט (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכה הראשון 5 מרכיבים במהירות נמוכה עם מיקסר חשמלי רק עד מרכיבים יבשים הם לחות. הגדל מהירות בינונית, והכה 3 עד 4 דקות או עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הקערה לפי הצורך.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מניחים כוסות אפייה נייר מחבתות מאפין, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית באופן שווה לתוך כוסות אפייה, מילוי כל שני שליש מלא.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
3
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר עוגות מן המחבתות כדי מדפי תיל, מגניב 1 שעה או עד מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
הכן שוקולד חמאה לפי ההוראות, ערבוב 1/4 כוס קצוצה דק קרם דה menthe שוקולד מנטה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
5
מורחים עוגות באופן שווה עם קרם חמאה שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6
מקשטים עם מגולח או קצוץ דק קרם דה מנתהמנטה שוקולד, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
7
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Andes Creme de Menthe Thins.
מרכיבים שתצטרך
קרם דה מנתהקרם דה מנתה