עוגיות הסוכר של סבתא
עוגיות הסוכר של סבתא עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 72 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 1 גרם חלבון, 3 גרם שומן, ובסך הכל 93 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם קמח, חלב אידוי, סודה לשתייה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 8%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עוגיות הסוכר של סבתא, עוגיות הסוכר הרכות של סבתא, ו עוגיות הסוכר הרכות של סבתא.
הוראות
בקערה גדולה, שמנת את הסוכר, החמאה, וניל ומלח.
מוסיפים ביצים ומערבבים היטב.
שלב את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה; הוסף לתערובת מוקרמת. צמרמורת עד המשרד, על 1 שעה.
על משטח מקומח מרדדים בצק ל -1 / 4 אינץ'. עובי.
חותכים צורות בעזרת חותכי עוגיות; מניחים על ניירות אפייה משומנים.
אופים בחום 375 למשך 7-12 דקות (תלוי בגודל) או עד להזהבה בהירה.
הסר למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
בקערה גדולה שלבו את הסוכר, התמצית ומספיק החלב של הקונדיטורים בכדי להשיג עקביות רצויה. גוון עם צבעי מאכל. מקשטים עוגיות לפי הצורך.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti
עוגיות סוכר עובדות ממש טוב עם שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.