קושימומחה
מוכן ב48 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות וניל דובדבן שוקולד

עוגיות וניל דובדבן שוקולד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד וניל דובדבן. מנה אחת מכילה 116 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו את תמצית ונילן, מלח כשר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 48 דקות. מתכונים דומים: עוגיות וניל דובדבן שוקולד צ'יפס, עוגיות וניל דובדבן שוקולד צ'יפס של קנדרה, ו עוגיות וניל צ'יפס דובדבן.

הוראות

1
לחמם את התנור ל 350 מעלות F ולסדר מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה עד בשילוב שווה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
באמצעות מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט להכות יחד את החמאה והסוכרים על מהירות בינונית עד אור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
4
מוסיפים את הביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. להפחית את המהירות לנמוך, להוסיף את תערובת הקמח ומערבבים עד רק בשילוב. מערבבים את השוקולד והדובדבנים עד שהם מופצים באופן אחיד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
דובדבניםדובדבנים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
5
לגרוף את הבצק על ידי כפות מעוגלות על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
אופים עד הקצוות עוגיות זהוב חום, על 14 דקות. השאר את העוגיות על דפי האפייה על מדפים במשך 3 דקות. חזור על תהליך זה עם הבצק הנותר. באמצעות מרית, להעביר את העוגיות מדפים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
מריתמרית