עוגיות מקרון
עוגיות מקרון הן צמחוני ומספק כ 48 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 111 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו קוקוס, חלמון ביצה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות מקרון, עוגיות מקרון, ו עוגיות מוקה מקרון.
הוראות
מקציפים הראשון 3 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב.
מוסיפים חלמון ביצה, מיץ תפוזים ותמצית שקדים, מכים עד שהתערובת מעורבבת.
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת חמאה, מכים עד מעורבב. מערבבים 3 כוסות קוקוס. כיסוי וצינה 1 שעה.
לעצב את הבצק לתוך כדורי 1 אינץ'; לגלגל כדורים הנותרים 2 כוסות קוקוס, ומניח על סדינים אפייה ungreased.
אופים ב 350 במשך 11 עד 13 דקות או עד עוגיות משחימים קלות.
הסר מהתנור, ולחץ על 1 שוקולד למרכז של כל עוגייה חמה. מגניב על גיליונות אפייה 1 דקה.
הסר מתלים חוט להתקרר לחלוטין.