קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 24 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות סוכר

עוגיות סוכר
אם יש לכם אבקת אפייה, ביצה, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-24 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 13%. נסו עוגיות סוכר אמיש (עוגיות סוכר פריך), עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה, ו יום עוגיית סוכר שמח — עוגיות אמיש סוכר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
3
מניחים חמאה וסוכר בקערה גדולה של מיקסר לעמוד חשמלי להכות עד אור בצבע.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
קערהקערה
4
מוסיפים ביצה וחלב ומכים לשלב. שים מיקסר על מהירות נמוכה, בהדרגה להוסיף קמח, ולהכות עד תערובת מתרחקת בצד של הקערה. מחלקים את הבצק לשניים, לעטוף בנייר שעווה, ומקררים במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
עוטףעוטף
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
5
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מפזרים משטח שבו תוכלו לגלגל את הבצק עם אבקת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
בצקבצק
גלולגלול
7
הסר חבילה עטופה 1 של בצק מהמקרר בכל פעם, מפזרים מערוך עם אבקת סוכר, ולגלגל את הבצק לעובי 1/4 אינץ'. הזז את הבצק סביב ולבדוק מתחת לעתים קרובות כדי לוודא שזה לא דבק. אם הבצק התחמם במהלך גלגול, מניחים גיליון עוגיות קר על גבי במשך 10 דקות כדי להירגע.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
עוגיותעוגיות
בצקבצק
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מערוךמערוך
8
חותכים לצורה הרצויה, מניחים לפחות 1 אינץ ' בנפרד על גיליון אפייה משומן, קלף, או מחצלת אפיית סיליקון, ואופים במשך 7 עד 9 דקות או עד עוגיות רק מתחילים להפוך חום סביב הקצוות, מסתובב גיליון עוגיות באמצע דרך זמן האפייה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
9
בואו לשבת על תבנית אפייה במשך 2 דקות לאחר ההסרה מהתנור ולאחר מכן לעבור קירור מלא על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
10
מגישים כמו שהוא או קרח לפי הצורך. לאחסן במיכל אטום עד 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
קרחקרח