עוגיות קמח תירס חמוציות
עוגיות חמוציות Cornmeal Linzer יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 51 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. והוא יספק כ 42 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לכם קמח תירס, חמוציות, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: Linzer Augen (עיני Linzer Aka Linzer טארטים או עוגיות Linzer), עוגיות חמוציות לינזר, ו עוגיות תפוזים חמוציות.
הוראות
מקציפים 3/4 כוס חמאה וסוכר לבן יחד בקערה עם מיקסר חשמלי עד שמנת. מקציפים ביצה לתוך תערובת חמאה.
לטאטא קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, ומלח יחד בקערה. בהדרגה להוסיף תערובת קמח תערובת חמאה; מערבבים. מקציפים וניל לתערובת חמאה. טופס בצק לכדור, לעטוף בחוזקה בניילון נצמד, ומקרר עד המשרד, לפחות 1 שעה.
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל אפיית גיליונות.
מגלגלים את הבצק על משטח מקומח קלות לעובי 1/8 אינץ'.
חותכים בצק עם חותך עוגיות עגול או לינזר. השתמש חותך קטן יותר לחתוך את המרכז מהחלק העליון.
מניחים תחתית עוגיות וחולצות 1 אינץ ' בנפרד על סדינים אפייה מוכן.
אופים בתנור שחומם מראש עד הקצוות הם זהב קל, 10 עד 12 דקות.
מערבבים חמוציות, סוכר חום, ומים יחד בסיר על חום בינוני גבוה; לבשל עד חמוציות רכות, על 10 דקות. מערבבים חמאה ומיץ לימון לתוך תערובת חמוציות; להסיר מחום וקריר.
מורחים כמות קטנה של תערובת חמוציות על צד אחד של החצי התחתון של עוגייה.
מניחים את החצי העליון של העוגיה על גבי תערובת חמוציות. חזור על תהליך הרכבה עם עוגיות שנותרו ומילוי חמוציות.