קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת תפוזים

עוגיות שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת תפוזים
בראוניז שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת כתום דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 214 קלוריות. מתאים ל-18 מנות. אם יש לכם קמח לכל מטרה, אבקת סוכר, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגיות שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת תפוזים, עוגיות קוקוס שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת תות, ו Old Fashioned Ultra Chewy Chewy עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר מתלה תנור בעמדה אמצעית נמוכה יותר; מחממים ל 325°f. תרסיס אלומיניום חד פעמי תבנית אפייה עם תרסיס nonstick. לחץ על 18x12 אינץ גיליון אלומיניום לסכל מעל החלק התחתון ומעלה בצדדים ארוכים של פאן, משאיר overhang בכל צד ארוך. תרסיס רדיד עם תרסיס nonstick.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
לטאטא קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה קטנה. מערבבים שני שוקולדים ו 10 כפות חמאה בסיר בינוני על אש בינונית נמוכה עד מומס וחלק; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
קערהקערה
3
להקציף סוכר ווניל, ואז ביצים לתערובת שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ונילוניל
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
להקציף עד מבריק וחלק, על 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מוסיפים מרכיבים יבשים ומקציפים רק כדי להתמזג.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
יוצקים הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים עד tester מוכנס למרכז יוצא עם כמה פירורים לחים מצורפים, על 24 דקות. מגניב לגמרי במחבת על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
8
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח גבינת שמנת בטמפרטורת החדר ואת הבא 3 מרכיבים בקערה בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
9
מורחים ציפוי גבינת שמנת על בראוניז.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
מורחיםמורחים
10
מפזרים אגוזים או קוקוס מעל. האם קדימה בראוניז שוקולד יכול להתבצע 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. שימוש בסכל overhang עבור ידיות, להסיר בראוניז מחבת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קוקוסקוקוס
אגוזיםאגוזים
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבתמחבת
11
חותכים לתוך 18 ריבועים; לשרת קר או בטמפרטורת החדר.