עוגיית שוקולד צ'יפס מומלחת חמאה חומה לאחד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל חמאה חומה מלוח עוגיות שוקולד צ'יפס אחד. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 853 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4280 אמרו שזה היה במקום. אם יש לכם חמאה, סוכר חום, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס בטעם קרמל חמאה חומה {Brown Butter Week}, עוגיות שוקולד צ'יפס מומלחים עם חמאה חומה, ו מלח משחי חמאה שוקולד צ'יפס עוגיות בצק (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F. וממפים תבנית אפייה עם אניה סילפט או נייר קלף.
מניחים חמאה לסיר קטן על אש בינונית. מערבולת ומבשלים חמאה עד השחמה, לוקח 3-5 דקות. ברגע שאתה רואה חתיכות חומות בתחתית הסיר, חמאה היא השחמה. זה יהיה צבע חום זהוב.
הסר מהחום. הקפד לתת לחמאה להתקרר במשך 5 דקות לפני הוספת אחרים ingredients.In קערה בינונית, מערבבים יחד את הסוכרים וחמאה משחימה. מערבבים את הביצה, וניל, קמח, סודה לשתיה, מלח ועמלן תירס. מערבבים את שבבי השוקולד ולאחר מכן מעבירים בצק לתבנית אפייה מוכנה. לחץ באופן שווה לתוך עגול ואז מפזרים מלח אם תרצה.
אופים במשך 12-15 דקות, עד חום זהוב.
בואו להתקרר על גיליון עוגיות במשך 10 דקות לפני העברת מתלה קירור.