קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות1
ציון בריאות74
מגזין

עוגת Cajun

עוגת Cajun
עוגת Cajun עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 1 מנות. עם קלוריות 5406, 81 גר' של חלבון, ו 323 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %75 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. 86 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הקראולית הזאת. גשו לסופר וקנו חלב, חמאה, אננס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 98% וזה נהדר. נסו רוטב ברביקיו Cajun Rajun-בתוך קניונים רבים מסעדות Cajun Rajun, הם מגישים מנגל בהשראה Cajun, נראה לך איך לעשות את הרוטב, עוגת סירופ Cajun (GÂteau De Sirop), ו Cajun Rub (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז וקמח 9x13 מחבת אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
בקערה גדולה, לנפות יחד קמח, 1 1/2 כוס סוכר, מלח וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מוסיפים ביצים, אננס ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
מיץמיץ
ביצהביצה
4
מערבבים במהירות נמוכה עד מעורבב היטב.
5
יוצקים הבלילה לתוך מחבת 9x13 אינץ מוכן ואופים ב 350 מעלות F (175 מעלות C) במשך 30 עד 35 דקות או עד שנעשה. יש ציפוי מוכן כאשר העוגה נעשית.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
6
כדי להפוך ציפוי: בסיר, לשלב חלב, 3/4 כוס סוכר וחמאה. מביאים לרתיחה ומבשלים 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מוסיפים אגוזי פקאן וקוקוס ומשלבים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
פקאניםפקאנים
8
הסר מהחום.
9
כאשר עוגה יוצאת מהתנור,
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
יוצקים על ציפוי בזהירות להפיץ על בעוד העוגה עדיין חם.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לקייג ' ון. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. לבקנים טורס pazo das Bruxas עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Torres Pazo das Bruxas Albarino
צהוב מבריק עם קצה ירקרק. ארומטי מאוד עם הערות פרחוני לבן, הדר ואפרסק לבן. נגיש, מתוק נהנתני עם הכניסה. ראוי לציון חומציות נקייה שלה, אשר נושאת דרך על midpalate. ארוך ועיקש על הגימור.אפריטיף מעולה. טוב עם פירות ים גלם, מבושל או בגריל. זוגות מושלמים עם דגים מתונים, לבנים. החיך התוסס שלה מכה איזון מושלם עם גבינות עזים רכות.