עוגת Delight של ברי המאהב
עוגת Delight של ברי המאהב היא חלב חינם קינוח. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך קרום עוגה, קורנפלור, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: עוגת תענוג של אוהבי שוקולד, ברי מלאך תענוג, ו סלט תענוג ברי ריבס.
הוראות
מחממים תנור ל 232°. Unroll 1 קרום עוגה בצלחת עוגת זכוכית ungreased 9 אינץ'. לחץ על הקרום כנגד הצד והתחתון. זין בתחתית בצד של הקרום עם מזלג.
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום בהיר. מגניב לחלוטין; כ -35 דקות.
בינתיים, לגזור צורות לב קטנות מן קרום העוגה השני.
אופים אותם על גיליון עוגיות במשך כ 5 דקות או עד חום זהוב; מגניב. אבק עם אבקת סוכר. תניח בצד.
פרוס כמה תלתלי שוקולד או שבבי מהצד של בר שוקולד לבן; להפריש לקישוט.
ממיסים את שאר הבר בדוד כפול על סטובטופ או במיקרוגל על בינוני 1 עד 2 דקות או עד שהוא נע חלק; להפיץ בתחתית קרום העוגה מקורר. להכניס למקרר 10 דקות.
מניחים חותך ביסקוויטים 3 1/2 אינץ ' במרכז קליפת העוגה ולהקיף עם 2 כוסות תותים חצויים. מלאו את המרכז עם אוכמניות (כ 1 כוס)עד רמת תות.
מניחים תותים הנותרים בסיר 2 ליטר עם 5 כפות של סוכר מגורען 1 כף מים.
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לרסק תותים. מסננים את המיץ מן התותים, ולשים על 2/3 כוס המיץ בחזרה במחבת.
מערבבים יחד 1 כף של עמילן תירס עם 1 כף מים.
מוסיפים את תערובת קורנפלור לתערובת מיץ תות. מבשלים על אש נמוכה על 4 דקות או עד מעובה. כפית על תותים ומקרר במשך 10 דקות.
בינתיים, לנקות את הסיר; להוסיף אוכמניות שנותרו, 5 כפות סוכר מגורען ו 1 כף מים.
חום לרתיחה, ולרסק אוכמניות. שימוש באותו הליך כמו עם תותים, זן ולחזור פאן עם 1 כף קמח תירס 1 כף מים כי כבר מעורבב יחד. מבשלים על אש נמוכה עד מעובה. תערובת אוכמניות כפית על אוכמניות.
מקררים עוגה במשך 2 שעות; להסיר טבעת מרכז. לקשט עוגה עם לבבות קרום עוגה תלתלים שוקולד או שבבי. מדהים מוגש עם קצפת, אם תרצה.