לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגת אפרסק מתוקה. מתכון זה מכין 10 מנות עם 837 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 35 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 37 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם תמצית ונילן, אבקת אפייה, סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -5 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מתכונים דומים: עוגת אפרסק עם ציפוי אפרסק חמוץ, תה אפרסק מתוק, ו רוטב אפרסק מתוק.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מניחים מתלה לתנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל 325 מעלות פ. חמאה וקמח תבנית אפייה מזכוכית בגודל 8 על 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכית
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הקציפו את הקמח, הסודה לשתיה, המלח, אבקת האפייה והקינמון בקערה בינונית עד לקבלת תערובת אחידה. מקציפים את הסוכר, השמן, הביצים והווניל בקערה גדולה ונפרדת לתערובת. מערבבים פנימה את האפרסקים הקצוצים. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
יכול דיאט קרם סודה
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)
(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
אופים עד בודק מוכנס לתוך מרכז כיכר יוצא ללא פירורים המצורפת, על 1 שעה 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מעבירים את התבנית לרשת ומצננים למשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוציאים את הכיכר מהמחבת ומקררים לחלוטין, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
לציפוי: מקציפים בקערה גדולה את החמאה, השמנת, 2 כפות המים והווניל, בעזרת מערבל יד חשמלי במהירות בינונית עד שהוא בהיר ואוורירי. מקציפים בהדרגה את אבקת הסוכר עד לקבלת קרם בהיר, מוסיפים מים נוספים, 1 כפית בכל פעם, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 גביע סוכר גלידה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מורחים את הכפור מעל החלק העליון של הכיכר שהתקררה. אפשר לזיגוג להתייצב למשך 25 דקות.