עוגת גבינה מוס לימון
עוגת גבינה מוס לימון דורשת בערך שעה מההתחלה ועד הסוף. לקינוח הזה יש 557 קלוריות , 8 גרם חלבון ו -36 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, סוכר, שמנת ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 14% , וזה לא כל כך מעולה. נסו מוס עוגת גבינה לימון , כוסות מוס עוגת גבינה לימון {+ מתנה!} ומוסעוגת גבינה עם לימון קרד ותותים (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה מערבבים פרוסות שוקולד וחמאה. לחץ על החלק התחתון של 6-in. תבנית קפיצית מצופה בספריי בישול.
אופים ב-325 מעלות למשך 10 דקות. מצננים על רשת.
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים שמנת חמוצה וקמח; לנצח היטב.
להוסיף ביצה; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את מיץ הלימון, הקליפה והוניל רק עד לקבלת תערובת אחידה.
מחזירים את התבנית לתבנית האפייה.
אופים ב-325 מעלות למשך 40-45 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים על רשת במשך 10 דקות. הפעל בזהירות סכין סביב קצה המחבת כדי להשתחרר; מצננים שעה אחת יותר. מקררים למשך הלילה. מקררים שאריות.
יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
עוגת גבינה בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג מאוחר קציר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תותים קלאסית. Weinert Cavas de Weinert עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.