קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
עוגת גבינה מוס שוקולד עשיר
עוגת גבינה מוס שוקולד עשירה עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים לקינוח שלך. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 8 גרם חלבון, 47 גרם שומן, ובסך הכל 689 קלוריות. זה יהיה להיט שלך יום האהבה אירוע. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם גרגרי קפה, שמנת מתוקה כבדה, תמצית ונילן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 18%, וזה לא כל כך עצום. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון מוס שוקולד עשיר, מוס שוקולד עשיר, ו מוס שוקולד מנטה טבעוני עשיר וקרמי.
הוראות
1
בקערה קטנה שלבו את פירורי הקרקר, הסוכר, הקקאו והחמאה; לחץ על תחתית 9 אינץ ' משומן. מחבת קפיצית.
מרכיבים שתצטרך![גבינת נויפשטל של פילדלפיה®]()
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®]()
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהציוד שתשתמש בו![קצפת ושקדים פרוסים קלויים]()
קצפת ושקדים פרוסים קלויים![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
קצפת ושקדים פרוסים קלויים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון2
אופים ב 350 במשך 10 דקות. מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות3
לעוגת גבינה: בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת וסוכר לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים]()
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקיםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל5
מוסיפים את השמנת החמוצה, הווניל וליקר הקפה; מקציפים רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך![ליקר קפה]()
ליקר קפה![3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות]()
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות![שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות]()
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ליקר קפה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות7
מניחים תבנית על תבנית עם נייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי8
אופים 30-35 דקות או עד שהמרכז כמעט מתייצב. מצננים על רשת למשך 10 דקות. בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר; מגניב 1 שעה יותר. מקררים עד להתקררות מוחלטת.
ציוד שתשתמש בו![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כתום M&m מעט אפייהסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדעגבנייה פרוסה, אופציונלי9
עבור מוס וציפוי: בקערה קטנה, מפזרים ג ' לטין מעל מים; תן לעמוד במשך 1 דקה או עד להתרכך. בסיר קטן שלבו את החלמונים, החלב, הסוכר וגרגרי הקפה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה ל -160 או שהיא סמיכה מספיק לציפוי גב כף מתכת.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס מזון גזם לתינוקות]()
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות![1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי]()
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי![רוטס סוכריות]()
רוטס סוכריות![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות]()
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
רוטס סוכריותתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצותציוד שתשתמש בו![גריסי פנינה לבנים]()
גריסי פנינה לבנים![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
גריסי פנינה לבניםכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון10
מסירים מהאש; מקציפים ג ' לטין עד להמסה. מערבבים פנימה את השוקולד, הרום ו -1 / 2 כפית הווניל עד להמסת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים![רוטס סוכריות]()
רוטס סוכריות![שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות]()
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות![דבש הדרים]()
דבש הדרים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםרוטס סוכריותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
דבש הדריםציוד שתשתמש בו![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות
עוגיות אוראו קצוצות11
יוצקים לקערה קטנה. מניחים את הקערה בקערה גדולה יותר של מי קרח; מערבבים מדי פעם עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון12
בינתיים, בקערה גדולה, היכו שמנת עד שהוא מתחיל להתעבות.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון13
מוסיפים את הסוכר של הקונדיטורים ואת הווניל שנותר; מקציפים עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקפלים חצי שמנת לתערובת מוס; מורחים על עוגת גבינה. למעלה עם שמנת שנותרה. מכסים ומכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת]()
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת![שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות]()
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות![לחם אגוזי מלך וצימוקים]()
לחם אגוזי מלך וצימוקים![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקתשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לחם אגוזי מלך וצימוקיםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי14
לקישוט תלתל שוקולד: במיקרוגל ממיסים ציפוי סוכריות שוקולד מריר; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך![2 מקלות (1/2 פאונד) חמאה מלוחה, מרוככת]()
2 מקלות (1/2 פאונד) חמאה מלוחה, מרוככת![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 מקלות (1/2 פאונד) חמאה מלוחה, מרוככתחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםציוד שתשתמש בו![אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה15
מורחים שכבה דקה על תבנית אפייה וגוררים מזלג דרך שוקולד.
מרכיבים שתצטרך![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים![לחם אגוזי מלך וצימוקים]()
לחם אגוזי מלך וצימוקים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםלחם אגוזי מלך וצימוקיםציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עם שיבולת שועל ודבש
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
מגרד בצק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורטציוד
מרכיבים
3קרום: פירורי קרקר גרהם![אפיית קקאו]()
אפיית קקאו76פלפל האבנרו![נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)]()
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)142פלפל האבנרו![ציפוי סוכריות שוקולד מריר, קצוץ]()
ציפוי סוכריות שוקולד מריר, קצוץ142פלפל האבנרו![ציפוי סוכריות לבן, קצוץ]()
ציפוי סוכריות לבן, קצוץ3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ליקר קפה]()
ליקר קפה30פלפל האבנרו![סוכר ממתקים]()
סוכר ממתקים340פלפל האבנרו![גבינת שמנת, מרוכך]()
גבינת שמנת, מרוכך4larges![חלמונים]()
חלמונים2larges![ביצים, מוכות קלות]()
ביצים, מוכות קלות1מעטפה![ג'לטין ללא טעם]()
ג'לטין ללא טעם1051 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 חטיפי ממתקים של Heath (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים]()
3 חטיפי ממתקים של Heath (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים4761 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמנת מתוקה]()
שמנת מתוקה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![גרגרי קפה מיידיים]()
גרגרי קפה מיידיים1גבינת פרמזן מגוררת![רום קל]()
רום קל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2% חלב]()
2% חלב113פלפל האבנרו![שוקולד חצי מתוק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק, קצוץ227פלפל האבנרו![שמנת חמוצה]()
שמנת חמוצה67פלפל האבנרו![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה150פלפל האבנרו![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהם![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תמצית וניל, מחולק]()
תמצית וניל, מחולק3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)]()
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים קרים]()
מים קרים
אפיית קקאו76פלפל האבנרו
נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)142פלפל האבנרו
ציפוי סוכריות שוקולד מריר, קצוץ142פלפל האבנרוציפוי סוכריות לבן, קצוץ3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ליקר קפה30פלפל האבנרו
סוכר ממתקים340פלפל האבנרו
גבינת שמנת, מרוכך4larges
חלמונים2larges
ביצים, מוכות קלות1מעטפה
ג'לטין ללא טעם1051 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 חטיפי ממתקים של Heath (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים4761 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמנת מתוקה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
גרגרי קפה מיידיים1גבינת פרמזן מגוררת
רום קל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2% חלב113פלפל האבנרו
שוקולד חצי מתוק, קצוץ227פלפל האבנרו
שמנת חמוצה67פלפל האבנרו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה150פלפל האבנרותערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תמצית וניל, מחולק3לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים קריםיין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes
קציר מאוחר ריזלינג, למברוסקו דולצ ' ה וסוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות מדיצ 'י ארמט קונצ' רטו למברוסקו רג ' יאנו. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-23 דולר לבקבוק.
