קושימומחה
מוכן ב11 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה ניו-יורקית נטולת סוכר של ג'וניור

עוגת גבינה ניו-יורקית נטולת סוכר של ג'וניור
והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 601 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו57 גרם של שומן. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו ממתיק קסיליטול, מלח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 11 שעות ו-20 דקות. נסו עוגת גבינה בסגנון ניו יורק ללא סוכר דל שומן, עוגת גבינה קטו-ללא גלוטן בסגנון ניו יורק, ו בהחלט עוגת הגבינה הטובה ביותר בניו יורק (על ידי ציפור) (ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הקרום: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. בנדיבות חמאה את החלק התחתון ואת הצדדים של מחבת 9 אינץ ' קפיץ (רצוי nonstick). לעטוף את החלק החיצוני עם רדיד אלומיניום, מכסה את החלק התחתון ומתמשך כל הדרך למעלה בצד, כך מים לא ידלפו לתוך העוגה כפי שהוא אופה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מניחים שני קמחים, xylitol ומלח במעבד מזון ותהליך במשך 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
XylitolXylitol
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מוסיף את החמאה והדופק עד התערובת מושכת יחד, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
מוסיפים 1 כף של השמנת וחלמון הביצה. דופק עד הבצק רך, דביק מעט צורות. אם זה עדיין נוקשה, להוסיף עוד כף של שמנת. קמח את האצבעות שלך ולחץ בעדינות את הבצק לתחתית מחבת springform מוכן עד שהוא מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
5
אופים את הקרום רק עד שהוא כבר לא נראה לח בחלק העליון ומרגיש להגדיר כאשר אתה נוגע בו( לא overbake), 7 עד 8 דקות. מגניב במחבת על מתלה תיל. תשאיר את התנור דולק.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
עבור המילוי: היכו יחד 1/2 כוס של Xylitol, arrowroot וחבילה אחת של גבינת שמנת בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי (באמצעות מצורף ההנעה אם יש לך את זה) על נמוך על 3 דקות כדי להפוך את הבלילה המתנע יציב. תערובת בגבינת השמנת הנותרת, חבילה אחת בכל פעם, גירוד את הקערה לאחר הוספת כל אחד, על עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
ArrowrootArrowroot
XylitolXylitol
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
הגדל את מהירות המיקסר למדיום והכה ב xylitol כוס 1/2 הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
XylitolXylitol
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מוסיף את הביצים, פועם היטב. הבלילה תיראה קלה, שמנת, אוורירית, וכמעט כמו עננים זוהרים. תיזהר לא לערבב יותר מדי!
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
9
כפית את הבלילה מעל קרום הלחם הקצר אפוי.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
10
מניחים את מחבת springform במרכז מחבת רדודה גדולה ומוסיפים מים חמים למחבת הגדולה, כך שהוא מגיע על 1 אינץ ' במעלה הצד של המעיין.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פלפל קלוי ועירית נוספתפלפל קלוי ועירית נוספת
11
אופים עד הקצה הוא חום זהוב בהיר ואת העוגה היא בצבע בז ' צהוב בהיר, על 1 שעה. אם המרכז הוא עדיין מאוד jiggly, תן את העוגה לאפות במשך 5 עד 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
12
בעדינות להסיר את העוגה מהאמבט מים, להעביר אותו מתלה חוט, להסיר את נייר הכסף, ולהשאיר אותו על המדף לפחות 2 שעות עד 4 שעות. ככל שתזיזו פחות, כך פחות סביר שהעוגה תישבר. ברגע שהוא מתקרר, להשאיר את העוגה במחבת, לכסות באופן רופף עם ניילון לעטוף, ומקרר לילה עד שהוא קר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
13
כדי לשרת, להסיר את טבעת springform מן העוגה ולשרת מהחלק התחתון של המחבת (אל תנסה להעביר אותו מגש הגשה). מכסים כל שאריות עוגה ומקררים עד 3 ימים. אל תקפיא את העוגה הזאת.
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת