עוגת גבינה עם זיגוג חמוציות
אם יש לך תמצית vanillan, פירורי gingersnap, גבינת קוטג'קרטון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם עוגת זנגביל וקרום חמוציות, עוגת גבינה וניל עם זיגוג שוקולד, ו עוגת גבינה הדרים עם זיגוג ריבה.
הוראות
מעיל תחתון של מחבת springform 9 אינץ ' עם ספריי בישול; מפזרים פירורי עוגיות.
מניחים גבינות במעבד מזון, ומעבדים 2 דקות או עד חלקה, גירוד הצדדים של הקערה פעם אחת.
מוסיפים סוכר ו-6 המרכיבים הבאים( סוכר דרך שמנת חמוצה); דופק רק עד חלקה.
יוצקים את תערובת הגבינה לתוך מחבת springform מוכן, ואופים ב 300 במשך 1 שעה ו 10 דקות או עד כמעט להגדיר. כבה את התנור, ותן לעוגת גבינה לעמוד בתנור סגור למשך 1 שעה.
הסר עוגת גבינה מהתנור; כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.