קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות13
מגזין

עוגת גבינה עם שביל החלב

עוגת גבינה עם שביל החלב
מתכונים דומים: עוגיות עוגת גבינה עם שביל החלב, חטיף עוגת גבינה בטעם קרמל ותפוח עם גבינה, ו טארט שביל החלב.

הוראות

1
לעבד עוגיות במעבד מזון עד מרוסק דק. עם ריצת מעבד, יוצקים חמאה מומסת דרך מצנח מזון; דופק רק עד פירורים הם לחים. לחץ על תערובת פירור לתוך הצדדים התחתון ומעלה של מחבת springform 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2
מקציפים גבינת שמנת במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
מוסיפים חלב מרוכז, מכים עד שהתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
4
פירורי שוקולד מיקרוגל ב 1 דקה גבוהה; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
5
מוסיפים שוקולד נמס, ביצים ווניל לתערובת גבינת שמנת, מכים במהירות נמוכה רק עד לשילוב. מקפלים בחתיכות שוקולד, ואז ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
6
יוצקים מילוי לתוך קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
7
אופים ב 300 במשך 55 דקות. תריץ סכין מסביב לקצה המחבת, ותשחרר צדדים. מגניב לגמרי על מתלה תיל. כיסוי וצינה 8 שעות. לאחסן במקרר.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
* למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בממתקים בגודל כיף שביל החלב עבור השוקולד מצופה קרמל וחטיפי נוגט שמנת.
מרכיבים שתצטרך
נוגטנוגט
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
שביל החלבשביל החלב
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי