עוגת גבינה עם שוקולד-אוכמניות לבנה

עוגת גבינה אוכמניות שוקולד לבן דורשת על 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 850 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 60 גרם שומן. . גשו לסופר וקנו מיץ לימון, גבינת שמנת, חמאה מזוקקת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה לא כל כך מצוין. נסו עוגת גבינה עם אוכמניות ושוקולד לבן, עוגת גבינה עם שוקולד-אוכמניות לבנה, ו חטיפי עוגת גבינה עם אוכמניות ושוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 275 מעלות F (135 מעלות C). הפוך את הקרום: במעבד מזון, למזג יחד את פירורי קרקר גרהם, שקדים וסוכר עד השקדים הם טחונים בסדר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

סוכריות מצופות שוקולד

יוצקים חמאה מומסת וקרמל תוך כדי עיבוד, עד תערובת משולבת. לחץ על התערובת על החלק התחתון, וחצי דרך למעלה בצד של מחבת springform 10 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

סוכריות מצופות שוקולד

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

הפוך את המילוי: בקערת מתכת על מחבת של מים רותחים בקושי, להמיס את השוקולד הלבן, ערבוב עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מהחום והנח בצד. בקערה גדולה, לנצח את גבינת שמנת 3/4 כוס סוכר עד חלקה. מקציפים את הביצים ואת החלמונים, אחד בכל פעם. מקציפים את הקמח ואת הוניל ומתמזגים בשוקולד הלבן המומס לאט, מכים עד שהמילוי משולב היטב.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

חלב קר, להגשה

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מיץ לימון, אופציונלי

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים מילוי לקרום.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

אופים באמצע תנור שחומם מראש במשך 1 שעה. ואז לכבות את החום, ו לפצח את דלת התנור אינץ', לתת עוגת גבינה להתקרר בתנור לטמפרטורת החדר. מכסים באופן רופף ומקררים בין לילה לפני הסרת מחבת.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ, קלוף

הפוך את הציפוי: בסיר, לשלב 1/2 כוס סוכר קורנפלור. מערבבים במים אוכמניות. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם. לחץ דרך מסננת בסדר. מערבבים במיץ לימון, מאפשרים להתקרר, ולאחסן בצנצנת זכוכית.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)