עוגת גזר טרופית עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס
, המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 1080 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 59 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. גשו לסופר וקנו אבקת סוכר, גבינת שמנת מפילדלפיה, ג'ינג'ר מגובש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס קלוי, חטיפי עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת קוקוס, ו עוגת גזר וקוקוס עם ציפוי גבינת שמנת דבש.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. חמאה שלוש מחבתות עוגה בקוטר 9 אינץ 'עם 1 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים. שורה תחתונה של מחבתות עם נייר קלף.
שלב 1/3 כוס קמח הבא 3 מרכיבים במעבד. תהליך עד אגוזים קצוצים דק.
לטאטא הנותרים 2 כוסות קמח, קינמון, אבקת אפייה, מלח, וסודה אפייה בקערה בינונית כדי להתמזג.
באמצעות מיקסר חשמלי, להכות סוכר ושמן בקערה גדולה להתמזג.
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מקציפים בוניל. מקציפים בתערובת קמח ותבלינים. מערבבים בתערובת קוקוס-מקדמיה, ואז גזר ואננס מרוסק.
מחלקים את הבלילה בין מחבתות.
אופים עד tester מוכנס לתוך מרכז העוגות יוצא נקי, על 30 דקות. מגניב מחבתות על מתלים 1 שעה. הפעל סכין סביב קצה מחבתות כדי לשחרר עוגות. להפוך עוגות על מדפים; מגניב לגמרי.
מקציפים גבינת שמנת וחמאה בקערה גדולה עד חלקה. הכה באבקת סוכר, ולאחר מכן שמנת של קוקוס ושתי תמציות. צמרמורת עד המשרד מספיק כדי להתפשט, כ -30 דקות.
מניחים שכבת עוגה 1, צד שטוח למעלה, על מגש.
מורחים ציפוי 3/4 כוס מעל העוגה. למעלה עם שכבת העוגה השנייה, צד שטוח למעלה.
מורחים ציפוי 3/4 כוס מעל. למעלה עם שכבת עוגה שלישית, מעוגל בצד למעלה, הקשה מעט לדבוק.
מורחים שכבה דקה של ציפוי מעל וצדדים של עוגה. עוגת צמרמורת הנותרים ציפוי 30 דקות.
מורחים את הציפוי שנותר מעל וצדדים של עוגה. מסדרים אגוזים שלמים וג ' ינג ' ר סביב קצה העליון של עוגה. צ ' יל 1 שעה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי עם כיפת עוגה וצינה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה לפני ההגשה.)