קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב

עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב
לכי לחנות וקחי גבינת שמנת טבעונית, גזר, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת לימון, ו עוגת גזר ללא גלוטן מוארת עם ציפוי גבינת שמנת קינמון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מחבתות גריז ומניחים מעגל נייר קלף על תחתית המחבת.סוכר שמנת וביצים בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים שמן ווניל. הכה עד smooth.In קערה נפרדת משלבת את הקמח, קינמון, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
דבש הדריםדבש הדרים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים את הסוכר והביצים.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
שילוב טוב.
5
להוסיף בחלב. מערבבים גזר, אגוזים וצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
6
יוצקים לתוך מחבתות.
7
אופים במשך 45 דקות או עד קיסם יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר שכבות עוגה ולתת מגניב לחלוטין על מדפים חוט.
9
שלב מרגרינה וגבינת שמנת, להתחיל להצליף על בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
10
מוסיפים את הסוכר בהדרגה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
11
מוסיפים וניל ושוט עד הדובדבן הוא חלק וקרם.לאחר העוגה הוא מגניב לחלוטין, כפור העליון לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1קטןקישוטים נוספים הוספתי: 3 goji berries, אוכמניות, זרעי רימון, 3 זרעי דלעתקישוטים נוספים הוספתי: 3 goji berries, אוכמניות, זרעי רימון, 3 זרעי דלעת10ריבס, קצוץ טרי או קפואגזר מגוררגזר מגורר7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר מגוררגזר מגורר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוקוס מגוררקוקוס מגורר4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר קוקוססוכר קוקוס1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרגרינה ללא חלבמרגרינה ללא חלב596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכל כך טעים חלב חינם קוקוס חלב משקהכל כך טעים חלב חינם קוקוס חלב משקה4תחליפי ביצים או ביציםתחליפי ביצים או ביצים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח אפייה ללא גלוטןקמח אפייה ללא גלוטן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשקדים קלויים דבששקדים קלויים דבש10ריבס, קצוץ טרי או קפואהרב לקישוטהרב לקישוט796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזים מעורביםאגוזים מעורבים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן (להשאיר אם אתה מעדיף שזה יהיה יותר כמו חטיף אנרגיה בר)שמן (להשאיר אם אתה מעדיף שזה יהיה יותר כמו חטיף אנרגיה בר)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת סוכר מנופהאבקת סוכר מנופה1קומץ1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')11 קילו קישואים,גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1מיכלגבינת שמנת טבעוניתגבינת שמנת טבעונית596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים