קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גנאש פטל

עוגת גנאש פטל
המתכון פאי פטל גנאש יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 4 שעות ו-15 דקות. מתאים ל-15 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. גשו לסופר וקנו שוקולד חצי מתוק של בייקר, קצפת, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות פטל עם שוקולד גנאש, Roulade פטל-גנאש שוקולד, ו עוגת פאדג'גאנש פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שוקולד וקרם במיקרוגל בקערה ניתנת למיקרוגל בגובה 2 דקות. או עד שוקולד הוא כמעט נמס, ערבוב אחרי כל דקה. הכה עם מקצף עד שוקולד נמס לחלוטין תערובת מעורבב היטב. מערבבים ב 2 כפות. ריבה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
יוצקים לתוך הקרום. מקררים 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
3
מסדרים פירות יער על גבי עוגה. מיקרוגל נשאר ריבה ומים בקערה קטנה למיקרוגל על 30 שניות גבוהות.; מערבבים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מברשת על פירות יער. שמור בקירור.
מרכיבים שתצטרך
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
ריזלינג טעים ומאוזן לחלוטין עם ניחוחות מפוארים של תפוחים טעים זהוב. מתוח מתוח אבל לא צנוע ולא רזה. אידיאל ריזלינג.