קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

עוגת דובדבנים עם אמרטו

עוגת דובדבנים עם אמרטו
עוגת דובדבנים עם אמרטו עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, שמנת, חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: עוגת דלעת מייפל אמרטו, טארט דובדבן-אמרטו, ו טארט דובדבן Amaretto.

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב עם מקצף. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
חלב חום מעל חום בינוני-גבוה בסיר בינוני, כבד עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום. בהדרגה להוסיף חלב חם לתערובת סוכר, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להחזיר תערובת חלב למחבת, ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד עבה (כ 8 דקות), ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מהחום.
5
מניחים מחבת בקערה גדולה מלאה קרח במשך 25 דקות או עד תערובת ביצה מגיע לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם. מערבבים שמנת חמוצה וניל.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מערבבים מיץ תפוזים ואמרטו. פיצול ladyfingers במחצית לאורכו. מסדרים 10 חצאים ladyfinger, צדדים שטוחים למעלה, בשכבה אחת בתחתית צלחת סופל 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
2 כוסות עוגיות ופל וניל2 כוסות עוגיות ופל וניל
7
מברשת 2 כפות תערובת מיץ תפוזים על גבירתיאצבעות בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
8
מורחים על 1 כוס עוגה מילוי באופן שווה על ladyfingers.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
9
מורחים על תערובת פודינג כוס 1 על מילוי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
10
מברשת 10 ladyfinger חצאים עם 2 כפות תערובת מיץ תפוזים, צלחת קו עם חצאים ladyfinger עומד זקוף. סדר 10 ladyfinger חצאים מעל תערובת פודינג, מברשת עם תערובת מיץ תפוזים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
11
מורחים עוגה שנותרה מילוי על ladyfingers.
מרכיבים שתצטרך
8 כפיות ליקר RumChata8 כפיות ליקר RumChata
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
12
מורחים את תערובת פודינג הנותרים על מילוי עוגה. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי