קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 5 דק.
מנות14
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת דלעת עם ציפוי שמנת חמוצה

עוגת דלעת עם ציפוי שמנת חמוצה
עוגת גבינה דלעת עם ציפוי שמנת חמוצה דורשת סביב 10 שעות ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-14 מנות. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. אם יש לכם סוכר חום, פירורי קרקר גרהם, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Allrecipes יש 51 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת דלעת עם ציפוי שמנת חמוצה, עוגת גבינה עם ציפוי שמנת חמוצה-מרשמלו וקרום Gingersnap, ו עוגת גבינה עם ציפוי שמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל מחבת springform 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
תנורתנור
2
מערבבים פירורי קרקר גרהם וסוכר לבן 1/4 כוס בקערה; מערבבים בחמאה. לחץ על הקרום על החלק התחתון ו 1 1/2 אינץ ' במעלה הצד של מחבת springform מוכן.
מרכיבים שתצטרך
פירורי קרקריםפירורי קרקרים
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חמאהחמאה
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springformמחבת Springform
קערהקערה
3
אופים בתנור שחומם מראש עד שנקבע משחימים קלות, 5 עד 7 דקות. מגניב במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
בינתיים, לנצח גבינת שמנת וסוכר חום בקערה גדולה עד חלקה. מערבבים דלעת, קורנפלור, 1 1/4 כפיות קינמון, ואגוז מוסקט לתערובת גבינת שמנת. בהדרגה להכות חלב התאדה וביצים עד רק מעורבב; לשפוך לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
חלב מתאדהחלב מתאדה
גבינת שמנתגבינת שמנת
סוכר חוםסוכר חום
עמילן תירסעמילן תירס
קינמוןקינמון
דלעתדלעת
מוסקטמוסקט
קרוםקרום
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מניחים מחבת על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מחבתמחבת
6
אופים בתנור שחומם מראש עד למרכז מוגדר כמעט, 55 עד 60 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
מערבבים שמנת חמוצה, 1/3 כוס סוכר לבן, ותמצית וניל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
סוכר מגורעןסוכר מגורען
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מורחים ציפוי שמנת חמוצה על עוגת גבינה ואופים 5 דקות יותר. מגניב על מתלה חוט במשך 10 דקות, ואז בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר; מגניב 1 שעה ואז להכניס למקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
סכיןסכין
מחבתמחבת
9
הסר צדדים של מחבת; תן לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מפזרים קינמון.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון