קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת הדר אוכמניות

עוגת הדר אוכמניות
מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 441 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. אם יש לכם אוכמניות, קליפת תפוז, סוכר ממתקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו אוכמניות-ככרות מיני הדר, פנקייק ריקוטה הדר עם קומפוט אוכמניות, ו אוכמניות טריות הדר וופלים מחיטה מלאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את תערובת העוגה, ביצים, מיץ תפוזים ושמן; לנצח על מהירות נמוכה במשך 30 שניות. הכה על בינוני במשך 2 דקות. מקפלים באוכמניות וקליפות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
אוכמניותאוכמניות
תערובת עוגהתערובת עוגה
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
יוצקים לשני משומן ומשוריין 9-ב. מחבתות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
אופים ב 350° במשך 20-25 דקות או עד קיסם מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מן המחבתות כדי מתלי תיל כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
4
לקבלת ציפוי, בקערה קטנה, לשלב גבינת שמנת וחמאה עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציפויציפוי
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים את הסוכר של הממתקים, מיץ תפוזים וקליפות; לנצח עד מעורבב. מקפלים פנימה ציפוי מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציפוי מוקצףציפוי מוקצף
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
6
מורחים ציפוי בין השכבות ומעל לצדדים העליונים של העוגה. מקררים עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים