קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת חמוציות Nantucket

עוגת חמוציות Nantucket
מתכון עוגת חמוציות Nantucket יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 55 דקות. והוא יספק כ 10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 205 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי תמצית שקדים, ביצים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת חמוציות Nantucket, עוגת חמוציות Nantucket, ו עוגת חמוציות Nantucket (עוגה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
* Adapted from a recipe by Laurie Colwin * מחממים תנור ל 350 מעלות.בנדיבות חמאה מחבת עוגה או מחבת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הוסף חמוציות לתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מפזרים על אגוזי פקאן קצוצים, ואז מפזרים על סוכר 2/3 כוס. בקערת ערבוב, לשלב קמח, 1 כוס סוכר, חמאה מומסת, ביצים, תמצית שקדים, ומלח. מערבבים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
4
יוצקים הבלילה לאט מעל ב "סרטים" גדולים על מנת לכסות באופן שווה את פני השטח.
5
מורחים בעדינות במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6
אופים במשך 45 עד 50 דקות. 5 דקות לפני ההסרה מהתנור, מפזרים משטח עם 1 כף סוכר עבור מחנק נוסף קטן.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
חותכים לפרוסות ומגישים עם גלידה או קצפת טרי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Karthauserhofkarthauserhofberg ריזלינג Kabinett. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
קארטהאוסרהוף קארטהאוסרהופברג ריזלינג קאבינט
קארטהאוסרהוף קארטהאוסרהופברג ריזלינג קאבינט
ניחוח משהו שמרים, טרי מאוד עם מבטא מובהק של פירות אדומים, במיוחד פטל. ארון ריקודים קלאסי, קל עם גימור מינרלי בסדר.