עוגת חמוציות-שקדים
עוגיית חמוציות-שקדים עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 225 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. מתאים ל-10 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, גרידת תפוזים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו עוגת שקדים וחמוציות, חטיפי שוקולד שקדים מתוקים, ו עוגיות חמאה עם Streusel שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 163°; קו גיליון אפייה עם לסכל. שים שקדים במחבת כבדה קטנה על חום בינוני וטוסט, ערבוב וצפייה בזהירות, עד חום זהוב, על 4 דקות.
מעבירים לצלחת כדי להתקרר.
בקערה, באמצעות מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה, לנצח חמאה, סוכר, גרידה ומלח עד אור, על 3 דקות. הפחת מהירות נמוכה ומערבבים בקמח.
מערבבים באוכמניות ושקדים.
הקש בצק למחבת טארט 9 אינץ 'עם תחתית נשלפת או מחבת springform 9 אינץ'. דקירה בכל מקום עם מזלג. השתמש בסכין חיתוך חדה כדי לחתוך ל -12 טריזים. מניחים מחבת על גבי תבנית אפייה.
אופים עד זהב מוצק בקצוות אבל עדיין קצת רך במרכז, כ -30 דקות. תתחלקו לטריז בעודכם חמים.
בואו להתקרר לחלוטין במחבת על מתלה תיל.
הסר צדדים מחבת ופריזים נפרדים.
טפטוף עם שוקולד לבן נמס, אם תרצה, ומגישים.