קושימומחה
מוכן ב1 ש, 28 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מתכונים קשורים
שורשים קלויים עם סלק גלם
מרק ארטישוק ירושלמי מוקרם
קת חזיר עם אגוזי לוז, צימוקים זהובים וארטישוק ירושלמי
מרק ארטישוק ירושלמי של אקליפטוס עם לימון וזעפרן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
21 מתכוני כרוב לאכול בכל לילה בשבוע
14 מתכוני מלפפונים פנטסטיים לסוף הקיץ שלך
16 מתכוני קייל בריאים
23 מתכוני תרד שתרצו לאכול כל יום
8 מתכונים של אבטיח שתרצו
10 דרכים להשתמש בחצילים שנשארו
כל מה שאתה צריך לדעת על אוכל וייטנאמי מסורתי
תשעה מאכלים קוריאניים מסורתיים שכדאי לכם לנסות
היכרות עם המטבח הספרדי המסורתי
איך לבשל כרוב
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
עוגת לוגנברי של אי ווידבי
עוגת לוגנברי של האי ווידבי דורשת בערך 1 שעה ו 28 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 22 גרם שומן, ובסך הכל 458 קלוריות. אתה מקבל קינוח שמגיש 8. לכו לחנות ואספו שומן חזיר, עמילן תירס, סוכר מגורען ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 17%, וזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון אי ג'אם, האי קילבאסה, ו בריז האי.
הוראות
1
מדוד קמח ומלח לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
חותכים פנימה את החמאה בעזרת חותכן מאפה או האצבעות עד שהיא בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך]()
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
שומן חזיר4
מוסיפים מים ומערבבים עד שהבצק מתחיל להחזיק יחד. מחלקים בצק ל -2 כדורים, 1 רק מעט גדול יותר מהשני. משטחים כל אחד לדיסק, בקוטר של כ-5 אינץ 'ובעובי של כ-1 אינץ'. עוטפים בניילון נצמד ומצננים. משוך בצק מהמקרר 15 דקות לפני הרכבת העוגה.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
בצל צהוב, חתוך לשמיניות5
מרדדים את הדיסק מעט גדול יותר לעיגול בקוטר של כ-12 אינץ 'ומרפדים צלחת פאי בגודל 9 אינץ' בבצק זה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות7
חותכים לרצועות לסריג. הניחו בצד. הכינו מילוי פאי.
מרכיבים שתצטרך![פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה]()
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה9
משוך פירות יער מן המקפיא ולתת להפשיר במשך 15 דקות. בקערה קטנה שלבו את הסוכרים, הטפיוקה, עמילן התירס, המלח ואגוז המוסקט.
מרכיבים שתצטרך![כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה]()
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה![ענבים אדומים ללא גרעינים]()
ענבים אדומים ללא גרעינים![טפיוקה.]()
טפיוקה.![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ענבים אדומים ללא גרעינים
טפיוקה.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה10
יוצקים את תערובת הסוכר ומיץ הלימון על הגרגרים. מערבבים לציפוי אחיד.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![ענבים אדומים ללא גרעינים]()
ענבים אדומים ללא גרעינים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםענבים אדומים ללא גרעינים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה11
יוצקים את התערובת לתבנית העוגה המוכנה המרופדת בבצק, ומכניסים מעט את הגרגרים באמצע. להרכיב את הסריג על גבי העוגה.
מרכיבים שתצטרך![ענבים אדומים ללא גרעינים]()
ענבים אדומים ללא גרעינים![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ענבים אדומים ללא גרעינים48 עד 56 סוכריות מצילות חייםציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה]()
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה12
מגלגלים את הקרום התחתון כלפי מעלה מעל קצוות הסריג ומכווצים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן10 לחמניות לבנות14
אופים במשך 10 דקות. מנמיכים את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות צלזיוס, וממשיכים לאפות כ -50 דקות, או עד שאמצע הפשטידה מבעבע. במהלך זמן בישול זה, מברשת את הסריג עם חלב ומפזרים סוכר מגורען. אם הקצוות מתחילים להשחים יותר מדי, מכסים באופן רופף בנייר כסף או טבעת טארט הפוכה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות
1/2 כוס נשיקות הרשי
לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקציוד
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי1גבינת פרמזן מגוררת![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)3קרום: פירורי קרקר גרהם![טפיוקה לבישול מהיר]()
טפיוקה לבישול מהיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוצים![מלח]()
מלח142פלפל האבנרו![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח6קרום: פירורי קרקר גרהם![מים קרים]()
מים קרים4קרום: פירורי קרקר גרהם![שומן חזיר או קיצור]()
שומן חזיר או קיצור1בצל צהוב בינוני, קצוץ![פירות יער קפואים (עשויים להשתמש טריים אם בעונה)]()
פירות יער קפואים (עשויים להשתמש טריים אם בעונה)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת
אפונה קפואה5911 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס נשיקות הרשי1גבינת פרמזן מגוררת
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
לחמניות לבנות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)3קרום: פירורי קרקר גרהם
טפיוקה לבישול מהיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוציםמלח142פלפל האבנרו
חמאה ללא מלח6קרום: פירורי קרקר גרהם
מים קרים4קרום: פירורי קרקר גרהם
שומן חזיר או קיצור1בצל צהוב בינוני, קצוץפירות יער קפואים (עשויים להשתמש טריים אם בעונה)יין מומלץ: Vin Santo, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce
וין סנטו, ריזלינג הקציר המאוחר ולמברוסקו דולצ ' ה הם בחירה מצוינת לפשטידה. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נחש נהר קציר מאוחר ריזלינג. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
