עוגת לחם תירס עם חזיר וסלסה אפרסק טרי
המתכון לחם תירס Shortcake עם בשר חזיר וסלסה אפרסק טרי יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בסביבה 45 דקות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. מתאים ל-9 מנות. גשו לסופר וקנו קמח, כמון טחון, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלסה אפרסק טריה, סלסה אפרסק טריה, ו סלסה אפרסק טריה.
הוראות
כדי להכין סלסה, לשלב את 9 המרכיבים הראשונים בקערה, ולזרוק בעדינות. כיסוי וצינה במשך 1 שעה.
כדי להכין עוגת קצפת, כפית קלות קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח), ערבוב היטב עם מקצף. הפוך היטב במרכז התערובת.
מערבבים חלב חמאה, שמן וביצה בקערה; מוסיפים לתערובת קמח. מערבבים רק עד לח. הבלילה כפית לתוך מחבת אפייה מרובע 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
אופים ב 425 במשך 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 5 דקות על מתלה תיל. הפעל shortcake החוצה על קרש חיתוך או משטח עבודה; לחתוך 9 חתיכות שוות.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים ירך חזיר למחבת, ומטוגנים 1 דקה בכל צד או עד להשחמה קלה.
חותכים חתיכות shortcake במחצית אופקית.
מניחים 1 חצי תחתון על כל אחד 9 צלחות; העליון כל מנה עם 1 כף סלסה, 1 פרוסת בשר חזיר, וחצי העליון של עוגת קצפת. למעלה כל מנה עם 2 כפות סלסה.
מקשטים עם עלי כוסברה, אם תרצה.