קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות3
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםלחם
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
6 המתכונים הטובים ביותר של 2023
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
אירועי האוכל והמשקאות החמים ביותר של יוסטון בינואר 2024
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
גלה את 5 היסודות החיוניים לכל שף ביתי
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
23 מאכלי הנגאובר הטובים ביותר
עוגת לחם תירס עם חזיר וסלסה אפרסק טרי
המתכון לחם תירס Shortcake עם בשר חזיר וסלסה אפרסק טרי יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בסביבה 45 דקות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. מתאים ל-9 מנות. גשו לסופר וקנו קמח, כמון טחון, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלסה אפרסק טריה, סלסה אפרסק טריה, ו סלסה אפרסק טריה.
הוראות
1
כדי להכין סלסה, לשלב את 9 המרכיבים הראשונים בקערה, ולזרוק בעדינות. כיסוי וצינה במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![Dientes De Ajo]()
Dientes De Ajo
Dientes De Ajoציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
כדי להכין עוגת קצפת, כפית קלות קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)ציוד שתשתמש בו![סוכריות ראש אוויר]()
סוכריות ראש אוויר![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד4
מערבבים קמח ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח), ערבוב היטב עם מקצף. הפוך היטב במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות5
מערבבים חלב חמאה, שמן וביצה בקערה; מוסיפים לתערובת קמח. מערבבים רק עד לח. הבלילה כפית לתוך מחבת אפייה מרובע 8 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן]()
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןסוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
תערובת סוכר חום Splenda®2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
אופים ב 425 במשך 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 5 דקות על מתלה תיל. הפעל shortcake החוצה על קרש חיתוך או משטח עבודה; לחתוך 9 חתיכות שוות.
ציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
קרש חיתוך
כתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוף7
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף8
מוסיפים ירך חזיר למחבת, ומטוגנים 1 דקה בכל צד או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך![חרדל מוכן, אופציונלי]()
חרדל מוכן, אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
1 ק"ג טורטיות דה מאיזציוד
מרכיבים
2חתיכות טופי הית' בר![1 1/3 כוס מולסה]()
1 1/3 כוס מולסה12 כפיות אבקת שום![כָּתֵף]()
כָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חמוציות מיובשות, קצוצות]()
חמוציות מיובשות, קצוצות1כף. חומץ ביין אדום![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה64דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 כוס קמח לכל מטרה (אודות]()
1/2 כוס קמח לכל מטרה (אודות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי0חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון0חתיכות טופי הית' בר![פלפל אדום טחון]()
פלפל אדום טחון43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![33%-פחות נתרן בשר חזיר מעושן]()
33%-פחות נתרן בשר חזיר מעושן12 כפיות אבקת שום![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלב חמאה דל שומן]()
חלב חמאה דל שומן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ תפוזים טרי]()
מיץ תפוזים טרי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפרסקים קלופים חתוכים לקוביות]()
אפרסקים קלופים חתוכים לקוביות1חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שאלוט טחון]()
שאלוט טחון
1 1/3 כוס מולסה12 כפיות אבקת שום
כָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמוציות מיובשות, קצוצות1כף. חומץ ביין אדום
תערובת עוגה טבעית באריזה64דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 כוס קמח לכל מטרה (אודות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסברה טרייה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1/2 כוס נשיקות הרשי0חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון0חתיכות טופי הית' בר
פלפל אדום טחון43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
33%-פחות נתרן בשר חזיר מעושן12 כפיות אבקת שום
מיץ ליים טרי2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלב חמאה דל שומן591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ תפוזים טרי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפרסקים קלופים חתוכים לקוביות1חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שאלוט טחוןיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר מוזל ריזלינג קבנט עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
