קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת ליטרת לימון מזוגגת

עוגת ליטרת לימון מזוגגת
צריך קינוח צמחוני? עוגת ליטרת לימון מזוגגת יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, סודה לשתיה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-55 דקות. נסו עוגת ליטרת לימון מזוגגת, עוגת ליטרת לימון מזוגגת, ו עוגת ליטרת לימון מזוגגת (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. בנדיבות לרסס 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ עם ספריי בישול. בקערה גדולה, לנצח 2 כוסות סוכר 1 כוס חמאה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
טופס עוגהטופס עוגה
קערהקערה
תנורתנור
2
הוסף 1 ביצה בכל פעם, מכה היטב לאחר כל תוספת. מערבבים קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
ביצהביצה
3
במהירות נמוכה, פעימה בקמח, אבקת אפייה, מלח, סודה לשתייה וחלב עד חלקה, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
אופים 50 עד 60 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
מחבתמחבת
6
מקום צלחת הגשה חסינת חום הפוכה על פני מחבת; להפוך צלחת פאן מעל.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
בינתיים, בסיר nonaluminum 1 ליטר, חומרי זיגוג חום על חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
עם מזלג ארוך או שיפוד, בנדיבות זין העליון וצדדים של עוגה.
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
10
מברשת זיגוג חם על עוגה, המאפשר זיגוג לטבול לתוך עוגה. מגניב לחלוטין, על 1 שעה 30 דקות, לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
11
מקשטים עם אבקת סוכר ופרחים אכילים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
פרחים אכיליםפרחים אכילים
אבקת סוכראבקת סוכר