עוגת לימון אוכמניות יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 358 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. . 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. אם יש לך ביצים, תמצית לימון, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגת אוכמניות, עוגת אוכמניות, ו גלידת עוגת אוכמניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים 1/2 כוס סוכר, מים, ו קורנפלור על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירס
סוכר
מים
2
מוסיפים אוכמניות ומביאים לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. מרתיחים עד מעובה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות
3
הסר מהחום.
4
מקציפים 2 ביצים, חלמונים, 1/2 כוס סוכר, 2 כפות חלב, ומלח בסיר עד מעורב היטב. מערבבים מיץ לימון וגרירה לתוך תערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
סוכר
חלמון ביצה
ביצה
חלב
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
5
להוסיף 1/3 כוס חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
6
מבשלים ומערבבים תערובת ביצה על חום בינוני עד לימון הוא עבה מספיק כדי מעיל האחורי של כף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרם לימון
ביצה
7
יוצקים תערובת לקערה וקריר. לימון curd יכול להיות מכוסה בקירור עד שבועיים.
מרכיבים שתצטרך
קרם לימון
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). גריז שני גיליונות אפייה 11x17 אינץ'.
היכו 3 כוסות סוכר, 1 כוס חמאה מרוככת, וקיצור בקערה גדולה עד אור ורך. מקציפים 5 ביצים לתוך תערובת חמאה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קיצור
חמאה
סוכר
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
12
יוצקים את תערובת הקמח לסירוגין עם חלב, ערבוב עד הבלילה הוא פשוט משולב. מחלקים את הבלילה לסדינים אפייה מוכנים, מתפשטים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
חלב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
13
אופים בתנור שחומם מראש עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר לחוץ קלות, 25 עד 35 דקות. מגניב המחבתות במשך 10 דקות לפני הסרת להתקרר לחלוטין על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
תנור
14
חותכים עוגה לתוך סיבובים באמצעות חותך עוגיות או שתיית זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיות
15
מניחים עגול עוגה על צלחת העליון עם רוטב אוכמניות וקורט לימון. למעלה עם עוד סיבוב עוגה, ואחריו רוטב אוכמניות וקורט לימון לעשות מנה אחת. חזור עם העוגה שנותרה, רוטב וקורט.