קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת לימון עם קרום קוקוס

עוגת לימון עם קרום קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טארט לימון עם קרום קוקוס. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 434 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו פירורי עוגיות סוכר, חמאה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו קרם לימון ועוגת פירות יער עם קרום קוקוס, עוגת מנגו עם קרום קוקוס, ו עוגת לימון עם קרום שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך curd: במחבת, להקציף חלמונים, גרידה, מיץ, סוכר ומלח. מבשלים מעל חום בינוני, מטאטא כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
כמו לינדט, לתלתלי שוקולדכמו לינדט, לתלתלי שוקולד
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
הסר מהחום; להקציף בחמאה, חתיכה אחת בכל פעם, עד מותך. מסננים לתוך קערה. מכסים בניילון נצמד, לוחצים ישירות על משטח הגוף. מקררים לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הפוך את הקרום: מערבבים קוקוס, פירורים וחמאה עד מעורבב. לחץ בחוזקה על הצדדים התחתון ומעלה של מחבת טארט 10 אינץ'. תרגע 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
4
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
אופים קרום עד הזהב, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בואו להתקרר על מדף.
7
מורחים קרד בקרום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
8
הסר טארט מחבת; פרוסה ומשרת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה