קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת מייפל

עוגת מייפל
עוגת המתכון מייפל מוכנה בערך 1 שעה ו 15 דקות והוא בהחלט גדול lacto אובו צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 331 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. זה מובא אליכם על ידי לורנס האחרונה. זה עובד היטב כמו קינוח ידידותי תקציב מאוד. גשו לסופר וקנו את שמן צמחי , syrup סירופ מייפל, ▢ תמצית מייפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגת שכבות מייפל-זנגביל עם מייפל מלוח-רוטב קרמל, עוגת מייפל עם ציפוי סירופ מייפל, ו עוגת מייפל עם ציפוי סירופ מייפל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות. מעיל bundt פאן בנדיבות עם תרסיס בישול שאינו מקל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה גדולה, שמן שוט, סוכר, וניל, תמצית מייפל, ביצים יחד עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
תמצית מייפלתמצית מייפל
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בקערה קטנה, להקציף יחד שמנת חמוצה, חלב וסירופ מייפל. בקערה נפרדת, לנפות קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח יחד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
עם מיקסר על נמוך, תערובת חלב חלופית עם מרכיבים יבשים עד שהכל פשוט משולב. לגרד צדדים ותחתית של קערה ומערבבים בקצרה כדי להבטיח הבלילה מעורבב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
הבלילה צריכה להיות חלקה לחלוטין. (כמה גושים קטנים זה בסדר.)
6
יוצקים את הבלילה לתוך מחבת bundt מוכן, ברמה העליונה ואופים 55 דקות-1 שעה 5 דקות או עד קיסם יוצא נקי לאחר שהוכנס.
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר מהתנור להתקרר במחבת 15 דקות. בזהירות להסיר עוגה מן מתלה קירור ומניח על דוכן העוגה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
עבור הדובדבן, להקציף אבקת סוכר, תמצית מייפל קרם כבד יחד עד עבה וחלק.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
תמצית מייפלתמצית מייפל
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
טפטוף מעל העוגה ולמטה בצדדים. למעלה עם אגוזי מלך קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)
10
לשרת.

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.