עוגת מסקרפונה עם דבש, תפוזים ופיסטוקים

, המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 357 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו הל טחון, שמנת מתוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו שזיפים צלויים בדבש עם מסקרפונה ופיסטוקים, מתוק פולנטה Crostini עם מסקרפונה, פטל, פיסטוקים, דבש Lavendar, ו טארט תאנה טרי עם דבש ופיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

כדי לקרר את הקרום במהירות, למקם אותו על מתלה, למקם מאוורר כמה מטרים משם (מכוון אל הקרום), ולהפוך את המאוורר במהירות בינונית.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

מחממים תנור ל 400°f. לחץ על קרום העוגה על הצדדים התחתון ולמעלה של מחבת טארט בקוטר 9 אינץ 'עם תחתית נשלפת; הצדדים לקפל ולחץ כדי להאריך את הצדדים 1/4 אינץ' מעל שפת המחבת. פירס קרום בכל רחבי עם מזלג.

מרכיבים שתצטרך

חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

אופים עד חום זהוב, כ 24 דקות. מגניב לגמרי על המדף.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בינתיים, לגרר מספיק קליפת תפוז למדוד 1 1/4 כפיות.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

חותכים את קליפת הנותרים ואת תמרת מתפוזים. חותכים תפוזים לתוך סיבובים דקים, ולאחר מכן לחתוך סיבובים לרוחב במחצית.

מרכיבים שתצטרך

3 מקלות בייגלה

מניחים פרוסות תפוז על מגבות נייר כדי לנקז מעט.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תפוזים

ציוד שתשתמש בו

מים כדי לאפשר

שלב מסקרפונה, שמנת, סוכר, 1 כף דבש, הל וקליפה כתומה בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, היכו רק עד טופס ערבוב פסגות (לא overbeat או תערובת יהיה להתערבב).

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

מסקרפונהname