קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ספוג אננס

עוגת ספוג אננס
עוגת ספוג אננס עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוח שלך. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 315 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מלח, מיץ לימון, מיץ אננסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגות ספוג אננס-קרמל, עוגת ספוג, ו עוגת ספוג.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מנפים את קמח העוגה ואבקת אפייה יחד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח עוגהקמח עוגה
3
להפריד את הביצים, לשים את החלמונים לתוך קערה גדולה ואת החלבונים ביצה לתוך קערה קטנה. עם מיקסר חשמלי לנצח את חלמונים ביצה עד עבה ורך, על 2 דקות. בהדרגה לנצח 3/4 כוס הסוכר הלבן.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חלבוניםחלבונים
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
4
מוסיפים את מיץ הלימון ומיץ אננס.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
מיץ לימוןמיץ לימון
5
מוסיפים את תערובת קמח העוגה מנופה בהדרגה תוך פועם ללא הרף. הכה רק עד רק מעורבב (כ 1 1/2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
6
עם מיקסר חשמלי לנצח את החלבונים ביצה עם מלח עד פסגות לחות טופס (על 1 דקה). בהדרגה לנצח 3/4 כוס הסוכר הלבן (כ -50 שניות).
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חלבוניםחלבונים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
7
מקפלים את החלבונים ביצה מוכה לתוך הבלילה ומערבבים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
8
יוצקים הבלילה למחבת צינור 10 אינץ ungreased. עם סכין או מרית לחתוך בעדינות דרך הבלילה מסתובב בתנועה מעגלית שש פעמים כדי לשחרר כל בועות אוויר.
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
סכיןסכין
מחבתמחבת
9
אופים ב 325 מעלות F (165 מעלות C) במשך כשעה או עד חום זהוב המשרד למגע. הפוך מחבת על מתלה כדי מגניב. לאחר העוגה הוא מגניב לשחרר צדדים עם מרית ולהסיר מן המחבת. עוגת פרוסט עם קצפת ומקשטים עם טריזים של אננס דובדבנים maraschino.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים מסוכריםדובדבנים מסוכרים
קצפתקצפת
אננסאננס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת