עוגת עגבניות שרי עם בזיליקום
והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה 246 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -30 דקות. אם יש לכם שמנת כבדה, חמאה, עגבניות ענבים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת בזיליקום עגבניות, עוגת עגבניות בזיליקום, ו טארט עגבניות עם פרמזן ובזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
חמאה 9 אינץ מחבת טארט עם תחתית נשלפת. במעבד מזון, דופק את הקמח עם קמצוץ של מלח והחמאה עד התערובת דומה ארוחה גסה.
מוסיפים את הקרם והדופק עד שהבצק כמעט מתחבר. להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה משוריין ללוש כמה פעמים. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות או לילה.
מרדדים את הבצק לסיבוב 14 אינץ'. לחץ על הסיבוב לתוך מחבת טארט; לקצץ את כל עודף. תלש את העגבניות בקליפה.
אופים במשך כ 1 שעה ו 40 דקות, עד הבצק הוא השחמה שווה.
בואו מגניב. מתבלים במלח, מקשטים עם הבזיליקום ומגישים.