קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 35 דק.
מנות3
ציון בריאות66
מגזין

עוגת פירות לבנה

עוגת פירות לבנה
זה מושלם עבור חג המולד. גשו לסופר וקנו דומדמניות, סוכר של ממתקים, נתחי אננס מסוכרים, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו-35 דקות. . עם כפית נסו עוגת פירות לבנה, עוגת פירות לבנה, ו עוגה לבנה מלאה פירות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים אננס, צימוקים, ודובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2
מערבבים פירות קצוצים עם דומדמניות, קליפת תפוז, ואתרוג; להשרות במיץ תפוזים לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
גרידה כתומהגרידה כתומה
דומדמניותדומדמניות
CitronCitron
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
3
מחממים תנור ל 275 מעלות F (135 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מניחים מחבת קטנה של מים בתנור. קו אחד 5x9 מחבת כיכר אינץ ' ושני מחבתות כיכר 3x8 אינץ עם קלף או נייר שעווה כפול.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר קונדיטור. מוסיפים חלמונים מוכים. מערבבים פירות, מיץ ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מערבבים בקמח מנופה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
7
בקערה נקייה, לנצח את החלבונים ביצה לפסגות. מקפלים לתוך הבלילה. מלא מחבתות 2/3.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
אופים במשך 2 עד 2 1/2 שעות עד חום זהוב, או עד קיסם יוצא נקי כאשר מוכנס.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן