עוגת פירות חג המולד היא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 580 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח במחיר סביר. אם יש לך קמח, פקאנים, דומדמניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור חג המולד. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. וזה די גרוע. נסו עוגת פירות לחג המולד, עוגת פירות מיובשת לחג המולד, ו עוגת פירות עשירה לחג המולד (מתכונים דומים).
הוראות
1
משרים דובדבנים, מנגו, חמוציות, דומדמניות, ואתרוג ב 1/4 כוס רום לפחות 24 שעות. לכסות בחוזקה, ולאחסן בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות
דובדבנים
דומדמניות
Citron
מנגו
רום
2
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). חמאה מחבת עגולה 6x3 אינץ', וקו עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תנור
מחבת
3
בקערה גדולה, שמנת יחד חמאה וסוכר חום עד רכות. הכה בביצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
חמאה
קרם
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מערבבים יחד קמח, סודה לשתייה, מלח וקינמון; מערבבים לחמאה וסוכר בשלוש קבוצות, לסירוגין עם מולסה וחלב. מערבבים פירות ספוגים ואגוזים קצוצים. לגרד את הבלילה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קינמון
מולסה
חמאה
קמח לכל מטרה
פירות
סוכר
חלב
אגוזים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
מחבת
5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 40 עד 45 דקות. מגניב במחבת במשך 10 דקות, ואז מפזרים 2 כפות רום.
מרכיבים שתצטרך
רום
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
6
חותכים את פיסת נייר קלף אחד חתיכה אחת cheesecloth, כל אחד גדול מספיק כדי לעטוף סביב העוגה. לחלח cheesecloth עם 1 כף רום. סדר cheesecloth על גבי נייר קלף, ועוגה unmold על זה.
מרכיבים שתצטרך
עוטף
רום
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
7
מפזרים למעלה וצדדים של עוגה עם רום שנותר. לעטוף את הגבינה מקרוב על פני השטח של העוגה, ואז לעטוף עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
עוטף
רום
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
8
מניחים בדיל אטום, וגיל לפחות 10 שבועות. אם אחסון ארוך יותר, דוס עם רום נוסף עבור כל 10 שבועות של אחסון.