עוגת פקאן שוקולד קרמל האולטימטיבי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד קרמל פקאן האולטימטיבי. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 583 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם אגוזי פקאן, קרמל, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. נסו עוגת פקאן שוקולד קרמל האולטימטיבי, עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, ו פופקורן שוקולד קרמל אולטימטיבי (מתכונים דומים).
הוראות
השתמש בפעולה פועם כדי למזג 2 כוסות אגוזים בבלנדר עד הקרקע דק.
מערבבים עם סוכר מגורען וחמאה; לחץ על החלק התחתון ומעלה של צלחת פאי 9 אינץ'.
אופים 12 עד 15 דקות. או עד שחום קל. (אם הקרום מתנפח במהלך האפייה, לחץ בעדינות עם גב של כף.) מגניב לגמרי.
מיקרוגל קרמל וקרם הצלפה 1/3 כוס בקערה למיקרוגל על גבוה 2-1/2 ל 3 דקות. או עד קרמל נמסים לחלוטין תערובת מעורבב היטב, ערבוב לאחר כל דקה.
יוצקים לתוך הקרום. קוצצים אגוזים הנותרים; מפזרים מעל שכבת קרמל.
מבשלים שוקולד, קרם שנותר, אבקת סוכר ווניל בסיר על אש נמוכה רק עד שוקולד נמס לחלוטין תערובת מעורבב היטב, תוך ערבוב מתמיד.
לשפוך על עוגה; להפיץ לכסות העליון של עוגה. מקררים 2 שעות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![שאטו סטי. מישל ריזלינג]()
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.