עוגת קילו גבינת שמנת עם שזיפים בגריל
מנה אחת מכילה 728 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 40 גרם שומן. והוא מספק כ 12 מנות . גשו לסופר וקנו ביצים, אבקת אפייה, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת קילו בגריל עם זיגוג גבינת שמנת ואפרסקים בגריל, עוגת קילו בגריל ממולאת בקרם, ו עוגת קילו גבינת שמנת עם דבש קצפת (מתכונים דומים).
הוראות
עבור העוגה: מחממים את התנור ל 325 מעלות F. לרסס מחבת צינור מחורץ 10 אינץ ' או מחבת Bundt עם תרסיס אפייה nonstick עם קמח .
בקערה גדולה, לנצח את החמאה ואת גבינת שמנת במהירות בינונית גבוהה עם מערבל עד שמנת.
מוסיף את הסוכר, מכות עד פלאפי. לנצח בתמצית.
בקערה בינונית, לשלב את הקמח ואבקת אפייה.
הוסף 1/3 של תערובת הקמח לתערובת החמאה, פועם עד רק בשילוב.
להוסיף 2 ביצים, מכות עד רק בשילוב. חזור על ההליך פעמיים עם תערובת הקמח הנותרים וביצים. כפית הבלילה למחבת מוכנה.
אופים עד עץ לבחור מוכנס במרכז יוצא נקי, 1 שעה ו 10 דקות. מכסים את העוגה בנייר אלומיניום כדי למנוע בראונינג עודף במהלך 10 דקות האחרונות של אפייה, במידת הצורך.
בואו להתקרר במחבת במשך 10 דקות.
הסר מהמחבת, להתקרר לחלוטין על מתלה חוט.
עבור שזיפים: לרסס את מתלה הגריל עם ספריי בישול nonstick, nonflammable. מחממים את הגריל לחום בינוני.
מברישים את פרוסות השזיף באופן שווה עם החמאה המומסת. גריל שזיפים עד רק התרכך, 2 דקות לכל צד.
פורסים את העוגה ומגישים עם שזיפים בגריל.
טפטוף עם דבש ומקשטים עם מנטה,אם תרצה.