קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קפה וסופגניות

עוגת קפה וסופגניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל קפה & עוגת סופגניות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 318 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 307 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת קינמון Streusel קפה Frappe + $ 350 Dunkin ' סופגניות בגידה, סופגניות קפה מאהב, ו גלידת קפה וסופגניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור העוגה: להתאים מתלה תנור למצב באמצע ולחמם מראש תנור ל 350°f. גריז מחבת bundt עם 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
תנורתנור
2
בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח ואגוז מוסקט; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
מוסקטמוסקט
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
בקערה גדולה, לנצח הנותרים 4 כפות, שמן, סוכר, וסוכר חום במהירות בינונית עד אור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
סוכרסוכר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
הוסף ביצים, אחד בכל פעם, פועם היטב לאחר כל תוספת
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
5
הקטנת מהירות מערבל נמוך ולהוסיף תערובת קמח בשלוש קבוצות, לסירוגין עם חלב. לגרד צדדים ותחתית של קערה עם מרית גומי לפי הצורך. הגדל מהירות לתערובת בינונית וקצב רק עד לשילוב, 20 עד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
בלנדרבלנדר
קערהקערה
6
להוסיף וניל לנצח שוב, רק כדי לשלב, על 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
7
לגרד את הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
אופים 30 עד 35 דקות, סיבוב עוגה באמצע האפייה, עד בודק עוגה מוכנס עוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
העברת עוגה למתלה קירור להגדיר בתוך תבנית אפייה מגניב במחבת 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
1
מערבבים סוכר, קינמון, אגוז מוסקט, ומלח בקערה קטנה. בעוד העוגה עדיין במחבת, לצחצח את החלק העליון עם חלק חמאה מומסת. לאחר שחלפו 10 דקות, להפוך את העוגה על מתלה קירור ועוגת מברשת בכל רחבי עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
חמאהחמאה
מוסקטמוסקט
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
קערהקערה
מחבתמחבת
2
מפזרים סוכר קינמון, באמצעות אצבעות לשפשף אותו על הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
3
עוגה מגניבה לחלוטין, 1 עד 2 שעות.
4
עבור זיגוג הקפה: להביא חלב להתבשל בסיר קטן על חום בינוני נמוך (או מיקרוגל במשך 20 עד 30 שניות בקערה בינונית).
מרכיבים שתצטרך
קפהקפה
זיגוגזיגוג
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
5
לטאטא באבקת אספרסו, סוכר ממתקים, מלח, ווניל.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
ונילוניל
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
טפטוף על עוגה מקוררת ומגישים.