קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קרם קינמון שוקולד

עוגת קרם קינמון שוקולד
עוגת קרם קינמון שוקולד יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון הקינוח שלך. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 543 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 37 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם חמאה, פירורי קרקר קינמון, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, עוגת תפוחים לחמניות קינמון, ו דלעת עוגת קינמון רול כוסות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים יחד את כל מרכיבי הקרום. לחץ על תחתית ומעלה בצד של צלחת עוגה 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
3
אופים עד סט, 12 עד 15 דקות, ואז מגניב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
ממיסים שוקולד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מערבבים יחד קורנפלור ו 2 כפות סוכר חום בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
לטאטא יחד ביצים וחלמונים שלמים בקערה אחרת, ואז לטאטא בתערובת קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
(קיבלר)(קיבלר)
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מערבבים יחד חלב, שמנת, מלח, ונותר סוכר חום בסיר בינוני כבד ומביאים רק לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
יוצקים חצי מתערובת חלב לתערובת ביצים בזרם איטי, מטאטאים, ואז שופכים תערובת ביצים לתערובת החלב הנותרת. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך, לטאטא כל הזמן, ואז להרתיח, לטאטא, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
הסר מהחום ולהקציף בחמאה ווניל. מסננים דרך מסננת בסדר רשת לתוך שוקולד נמס לטאטא לשלב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מעבירים מילוי חם לקרום ולקור, פני השטח שלו מכוסים קלף, עד המילוי קר, כ -3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
1
Beat שמנת עם ממתקים סוכר וקינמון באמצעות מיקסר חשמלי עד שהוא מחזיק פסגות נוקשות. כפית מעל מילוי צונן.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1
החזק שוקולד בידיים שלך (או מיקרוגל על כוח נמוך במרווחים של 10 שניות) עד משטח מתרכך מעט. באמצעות מקלף ירקות (רצוי בצורת Y)," לקלף " תלתלי שוקולד גדולים על מגבת נייר. אם תלתלים הם שבירים מדי או לא טופס בקלות, לחמם שוקולד רק עד משטח מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
2
מפזרים תלתלים על עוגה.
1
* קרום יכול להיות אפוי 2 ימים קדימה, כל הזמן, מכוסה באופן רופף בנייר כסף (פעם מגניב), בטמפרטורת החדר.* העוגה יכולה להיות מקוררת, מכוסה באופן רופף בניילון נצמד( קר פעם), עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות