קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

עוגת שמנת חמוצה תאריך

עוגת שמנת חמוצה תאריך
פאי שמנת חמוצה תאריך דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל קינוח שמגיש 8. מנה אחת מכילה 1287 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 74 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם קינמון טחון, שמנת, חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: תותים ופאי שמנת, חטיפי אפרסקים וקרם, ו עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מערבבים שמנת חמוצה, 3/4 כוס סוכר, קורנפלור, חלמונים וקינמון בסיר כבד; מבשלים עד עבה, ערבוב מתמשך. מערבבים בתאריכים, ולאחר מכן להסיר מהחום ולתת לעמוד במשך 15 דקות, או עד התאריכים מתרככים.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
קינמוןקינמון
תאריכיםתאריכים
סוכרסוכר
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים וניל ואגוזי מלך לתערובת; יוצקים לתוך קליפת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
ונילוניל
אגוזי מלךאגוזי מלך
3
כדי להפוך מרנג: בקערת ערבוב זכוכית או מתכת גדולה, להכות חלבונים ביצה קרם של טרטר עד קצף. בהדרגה מוסיפים את הסוכר שנותר, ממשיכים להכות עד שהלבנים יוצרים פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
4
מורחים מרנג על עוגה, מכסים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
5
אופים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, או עד מרנג הוא השחמה קלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור