עוגת קרמבל חמוציות ותפוחים יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך סוכר חום, חמוציות, קיצור ירקות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. מתכונים דומים: קרמבל חמוציות ותפוחים, קרמבל חמוציות תפוחים, ו קראמבל תפוחים חמוציות.
הוראות
1
מערבבים יחד קמח, חמאה, קיצור ומלח בקערה עם קצות האצבעות שלך או בלנדר מאפה (או דופק במעבד מזון) רק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושים חמאה בגודל אפונה בערך.
טפטוף 3 כף מים קרח באופן שווה על תערובת ומערבבים בעדינות עם מזלג (או דופק) עד משולב.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
3
לסחוט קומץ קטן: אם הבצק אינו מחזיק מעמד, להוסיף עוד מי קרח, 1/2 כף בכל פעם, ערבוב עד משולב. לא overwork בצק או מאפה יהיה קשה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ולחלק ל 4 מנות. עם העקב של היד שלך, למרוח כל חלק פעם או פעמיים בתנועה קדימה כדי לעזור להפיץ שומן. לאסוף את כל הבצק יחד (באמצעות מגרד מאפה אם יש לך אחד) וליצור דיסק 5 אינץ'. אם הבצק דביק, אבק קלות עם קמח נוסף. צ ' יל, עטוף בניילון נצמד, עד חברה, לפחות 1 שעה.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עם מערוך מקור קל לתוך סיבוב 13 אינץ', ולאחר מכן להתאים לתוך צלחת עוגה. קצה לקצץ, עוזב 1/2 אינץ ' overhang, ואז לקפל overhang תחת ו crimp דקורטיבי.