עוגת ריבס תות שדה של Buffalochef
צריך קינוח צמחוני? עוגת ריבס תות שדה של Buffalochef יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט, ריבס, קינמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 22%. מתכונים דומים: עוגת יוגורט ריבס תות עם רוטב רום ריבס תות, וידוי # 66: אני פשוט ניסיתי ריבס ... ריבס תות מתפורר, ו ריבס-ריבת תות.
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
מרדדים חצי בצק קרום העוגה למעגל על 11 אינץ 'בקוטר, ולהתאים את הקרום לתוך צלחת פאי 9 אינץ'.
מניחים את צלחת העוגה על תבנית אפייה מעוטרת.
לטאטא יחד 1/2 כוס סוכר, 1/2 כוס קמח, ו 1 כפית קינמון בקערה. עם חותך מאפה, קוצצים את החמאה עד ציפוי דומה פירורים; להניח את ציפוי בצד.
בקערה אחרת, מערבבים יחד את התותים, ריבס, 1 1/3 כוס סוכר, ג ' ינג ' ר מגובש, 1/4 כוס קמח, אגוז מוסקט, 1/4 כפית קינמון, ומלח עד משולב היטב; להכות את הביצים.
מגלגלים את שאר המאפה לתוך מעגל 11 אינץ', וחותכים את הקרום לרצועות רחבות 1/2 אינץ'. כפית תות-ריבס מילוי לתוך הקרום התחתון, ומפזרים את פירור ציפוי שווה על כל המילוי. להרטיב את שולי הקרום התחתון הממולא עם קצת מים, ולהניח את שתי רצועות הארוכות ביותר בצלב באמצע העוגה. עבודה מן הארוך הבא עד לרצועות הקצרות ביותר, רצועות אופקיות ואנכיות חלופיות, אריגת רצועות כמו שאתה הולך. לחץ על רצועות הסריג למטה על קצה הקרום התחתון כדי לאטום, לקצץ את רצועות הקרום העליון בצורה מסודרת. לחץ על קצוות הקרום עם מזלג טבול בקמח קטן כדי להפוך קצה crimped.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, ואז להפחית את החום ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) עד העוגה מבעבעת, ואת קרום ציפוי פירור הם משחימים קלות, 45 עד 50 דקות יותר. עוגת מגניב לפחות 1 שעה לפני ההגשה.