עוגת שוקולד טראפל של רודולף

עוגת השוקולד של רודולף היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 503 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קצפת, תמצית vanillan, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת שוקולד עם ציפוי גנאש וביצי פסחא כמהין שוקולד, כמהין שוקולד לבן ועוגת שכבות שוקולד, ו עוגת כמהין שוקולד.

הוראות

מערבבים יחד הראשון 3 מרכיבים בסיר כבד גדול על אש נמוכה, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 8 עד 10 דקות או עד שוקולד נמס תערובת חלקה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

הסר מהחום, ותן לתערובת להתקרר מעט (כ -10 דקות).

לטאטא יחד ביצים ווניל בקערה גדולה. בהדרגה לטאטא בתערובת שוקולד מומסת עד מעורבב וחלק.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

חלב קר, להגשה

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים קמח והבא 3 מרכיבים; לטאטא לתוך תערובת שוקולד עד מעורבב וחלק.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

יוצקים הבלילה לתוך 3 משומן ו floured 9 אינץ ' עגולים cakepans.

אופים ב 325 במשך 25 עד 30 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. שכבות עוגה מגניב מחבתות על מתלי חוט 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

הסר מן המחבתות, ולתת מגניב לחלוטין על מדפים תיל.

מורחים 1/2 כוס בתוספת 2 כפות מילוי כמהין שוקולד באופן שווה על גבי שכבת עוגה 1. למעלה עם שכבת עוגה 1; להפיץ 1/2 כוס בתוספת 2 כפות מילוי כמהין שוקולד באופן שווה על גבי, שמירה על מילוי 1/2 כוס שוקולד. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה.

מרכיבים שתצטרך

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

20 עד 25 עלי תרד שלמים

מיקרוגל קצוץ גס ריבועי שוקולד וקרם בקערה 2 ליטר מיקרוגל בטוח ב 1 1 1/2 עד 2 דקות, ערבוב לאחר 1 דקה ולאחר מכן כל 30 שניות עד שוקולד נמס ותערובת חלקה מעט מעובה.

מרכיבים שתצטרך

Semisweet שוקולד

170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

2 חטיפים (3-1/2 אונקיות כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בואו להתקרר מעט (כ -15 דקות).

מורחים תערובת שוקולד חציweet חמה על גבי וצדדים של עוגה. עוגת צמרמורת 30 דקות או עד זיגוג שוקולד הוא מוצק. גבול צינור באמצעות קצה רוזט סביב תחתית העוגה עם מילוי שוקולד 1/2 כוס הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

Semisweet שוקולד

זיגוג שוקולד