קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שיפון ליים טרייה

עוגת שיפון ליים טרייה
מתכון עוגת שיפון טרי לימון יכול להיעשות בעוד כ-45 דקות. מנה אחת מכילה 292 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, חלמונים, תמצית לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: עוגת שיפון ליים, עוגת שיפון ליים קוקוס, ו עוגת שיפון ליים.

הוראות

1
To prepare the lime filling, combine 1 teaspoon lime rind, 1/4 cup lime juice, and sweetened condensed milk in a small bowl, stirring until blended. Cover and chill 3 hours.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קליפת לייםקליפת ליים
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
Preheat oven to 32
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
To prepare cake, coat bottoms of 3 (8-inch) round cake pans with cooking spray (do not coat sides of pans); line bottoms with wax paper. Coat wax paper with cooking spray; dust with 1 tablespoon flour.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
4
Lightly spoon 2 cups cake flour into dry measuring cups, and level with a knife.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
Combine 2 cups cake flour, 1 cup sugar, baking powder, and 1/2 teaspoon salt in a large bowl, stirring with a whisk until well combined.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
קמח עוגהקמח עוגה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
Combine oil, 1/3 cup juice, 3 tablespoons water, 1 teaspoon rind, lemon extract, and egg yolks in a medium bowl, stirring with a whisk.
מרכיבים שתצטרך
תמצית לימוןתמצית לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
Add oil mixture to flour mixture; beat with a mixer at medium speed until smooth.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
Place egg whites in a large bowl; beat with a mixer at high speed until foamy.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
Add cream of tartar; beat until soft peaks form. Gradually add remaining 1/4 cup sugar, 1 tablespoon at a time, beating until stiff peaks form. Gently stir one-fourth of egg white mixture into flour mixture; gently fold in remaining egg white mixture.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
10
Divide cake batter equally among prepared pans, spreading evenly. Break air pockets by cutting through batter with a knife.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
Bake at 325 for 20 minutes or until cake springs back when lightly touched. Cool in pans for 10 minutes on a wire rack; remove from pans.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
Remove wax paper from cake layers. Cool completely on wire rack.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
13
To prepare frosting, combine 3 tablespoons sugar and 2 tablespoons lime juice in a small glass bowl. Microwave at high for 30 seconds or until sugar dissolves. Cool completely. Fold into whipped topping.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
14
To assemble cake, place 1 cake layer on a plate; spread half of filling over cake layer. Top with second layer, remaining half of filling, and third layer.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
15
Spread frosting over top and sides of cake.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
16
Garnish with mint, blueberries, and lime wedges, if desired. Store cake loosely covered in refrigerator for up to 3 days. Slice cake into wedges.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
סיד טריזסיד טריז
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

מרכיבים

3חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה12 כפיות אבקת שוםקמח עוגהקמח עוגה213דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות קמח עוגה מנופהכוסות קמח עוגה מנופה73 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפוליםבצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים8גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי3חלמוניםחלמונים5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרציפוי קצפת ללא שומן, מופשרציפוי קצפת ללא שומן, מופשר1אוראו ממולאים כפוליםתמצית לימון טהורתמצית לימון טהור591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרי (כ-2 לימונים)מיץ ליים טרי (כ-2 לימונים)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרי (כ-3 לימונים)מיץ ליים טרי (כ-3 לימונים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ ליים (כ 1 ליים)מיץ ליים (כ 1 ליים)1אוראו ממולאים כפוליםקליפה ליים מגוררת היטבקליפה ליים מגוררת היטב1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר, מחולקסוכר, מחולק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)