תפוחי אדמה גבינה Cotija

תפוחי אדמה גבינה Cotija דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם שמן זית, פלפל, רוטב חריף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה. מתכונים דומים: Herbed Cotija Cheese, תירס קיץ ומטבל גבינה Cotija, ו קישואים עם סיד וגבינת Cotija.

הוראות

יוצקים שמן למחבת 10 עד 12 אינץ ' מעל חום בינוני. כאשר שמן חם, מוסיפים בצל ושום ומערבבים לעתים קרובות עד הבצל הוא צולע, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 תפוז, גרידה

20 פרוסות זוקיני דקות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים עגבניות, רוטב חריף, בזיליקום, קורנית, מלח ופלפל. מערבבים מדי פעם עד עגבניות רכות, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

8 (U-12) שרימפס

1 בצל אדום, קוביות קטנות

2 כוסות שיני שום

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

בינתיים, לקלף תפוחי אדמה ולפרוס 1/8 אינץ עבה. בתבנית אפייה של 9 על 13 אינץ', שכבה כשליש מתערובת העגבניות, ואחריה חצי מתפוחי האדמה וחצי מהגבינה. חזור על שכבות, מסתיים עם עגבניות. מכסים בחוזקה בנייר כסף.

מרכיבים שתצטרך

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים