קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות16
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שמנת שרבט

עוגת שמנת שרבט
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את עוגת קרם שרבט. מתכון זה מכיל 16 מנות עם 812 קלוריות, 11 גרם חלבון ו-57 גרם שומן כל אחת. תמורת 2.24$ למנה, המתכון הזה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. 327 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גלידת וניל, פטל, אגוזי פקאן ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. עם ציון ספונקולרי של 59%, המנה הזו טובה. נסו עוגת פאונד עם שרבט, עוגת שרבט קשת ועוגת שרבט קשת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בעזרת כף גלידה של 1/4 כוס, מעצבים שרבט לכדורים.
מרכיבים שתצטרך
פטל ותפוז וליים אופציונליפטל ותפוז וליים אופציונלי
2 כוסות אגוזי פקאן קצוצים, מחולקים2 כוסות אגוזי פקאן קצוצים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
2
מניחים על תבנית מרופדת בנייר שעווה. מקפיאים למשך שעה אחת או עד להתייצבות.
ציוד שתשתמש בו
כל שרבט פטל, תפוז ולייםכל שרבט פטל, תפוז וליים
3
בקערה גדולה מערבבים 1 qt. גלידת וניל, 1 כוס אגוזי פקאן וכוס שוקולד צ'יפס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שוקולד צ'יפס מיניאטורי חצי מתוק, מחולקים2 כוסות שוקולד צ'יפס מיניאטורי חצי מתוק, מחולקים
3 ליטר גלידת וניל, מרוככת, מחולקת3 ליטר גלידת וניל, מרוככת, מחולקת
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מורחים לתוך 10 אינץ'. מחבת צינור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מסדרים לסירוגין 12 כדורי שרבט, ארבעה מכל צבע, כנגד הצינור המרכזי והקצה החיצוני של המחבת. מקפיאים למשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מורחים עם 1 qt. גלידה; להקפיא למשך 30 דקות. למעלה עם כדורי שרבט שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
שלבו את יתרת הגלידה, הפקאנים והצ'יפס; לפזר על כדורי שרבט. מכסים ומקפיאים ללילה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
בערך פטל שרבט, מעט מרוכךבערך פטל שרבט, מעט מרוכך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
8
הפעילו סכין סביב קצה המחבת; טובלים את המחבת במים פושרים עד להשתחרר. הופכים את העוגה על צלחת הגשה. פרוסט עם קצפת. מחזירים למקפיא.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מוציאים מהמקפיא 10 דקות לפני ההגשה.
10
מקשטים בפטל ופרוסות תפוז וליים אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסת לייםפרוסת ליים
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קינוח קפוא עובד ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את Totus Tuus Cava. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-18 דולר לבקבוק.
טוטוס טווס קאווה
טוטוס טווס קאווה
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות עזים של אפרסק, לימון וגרידת תפוז, עם מגע של ליקריץ. היין מרוכז, מישוש ודחוס בפה, בעל אופי ספוגי ואבני לטעמי ההדר, הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.