קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

עוגת תות מתוקה

עוגת תות מתוקה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות תות מתוק. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 87 קלוריות. והוא יספק כ 30 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, תותים, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגות תות מתוק, עוגיות תותים לאהובתך, ו תות "פופ טארטס" (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב פירורי עוגיות וחמאה; כף לתוך 12 כוסות מאפין מצופה נייר, הוספת כ 2 כפות מעוגלות. לכל אחד. לחץ על תחתית ולמעלה צדדים של כוסות. להכניס למקרר בעת הכנת מילוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
2
שמור 12 של התותים הקטנים ביותר לקישוט. פרוסת תותים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
3
מערבבים סוכר, קורנפלור ומיץ לימון בקערה קטנה; מערבבים במים 1/4 כוס. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
שלב 1 פרוסות תות כוס ומים הנותרים בסיר קטן; מביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה. מבשלים על חום בינוני-נמוך 3 דקות., ערבוב מדי פעם. מערבבים בתערובת סוכר. חזור לרתיחה; לבשל ומערבבים 1 דקות. או עד שהרוטב יהיה צלול ומעובה. מגניב במקצת. בינתיים, פט הנותרים פרוסות תות יבש. כף באופן שווה לתוך קרום העוגה; העליון עם זיגוג תות. להכניס למקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
טארטס העליון עם שוט מגניב, שמורות תותים שלמים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר