מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
בלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
סלט תפוחי אדמה דרומי
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
מגזין

עוגת תינוק ... זה בן.

עוגת תינוק ... זה בן.
אף פעם אי אפשר לאכול יותר מדי מתכונים, אז תנו לתינוק עוגה--זה בן שמנסו. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 323 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. מתאים ל-12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. גשו לסופר וקנו את בטי קצפת ציפוי פלאפי, ניאון ורוד צבע מזון נוזלי, ניאון צבע מזון נוזלי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מתכונים דומים: עוגת סינר לתינוק, Baby Buggy Cake, ו עוגת מקלחת לתינוק.

הוראות

1
תנור חום כדי 163°. גריז 1/2-ליטר ovenproof קערה (8 אינץ ' על פני הדף) עם קיצור; מעיל עם קמח (לא להשתמש ספריי בישול). גריז קל 3 כוסות מאפין במחבת מיני מאפין.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
בתוספת 1 כף חמאה, מרוככתבתוספת 1 כף חמאה, מרוככת
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הפוך את הבלילה עוגה כפי שהורה על תיבה.
3
יוצקים את הבלילה לתוך 3 כוסות מאפין מיני, מילוי שני שלישים מלאים; יוצקים את הבלילה עוגה הנותרים לתוך 1 1/2-קערה.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
אופים עוגות 11 עד 14 דקות, קערה 47 עד 53 דקות או עד toothpick מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הסר עוגות מכוסות מיני מאפין וקערה; מקום מעוגל הצדדים על מדפים קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. במידת הצורך, לחתוך צמרות מעוגלות של עוגות.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מניחים עוגת קערה על מגש, בצד לחתוך למטה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
חותכים 1 מיני קאפקייק לשניים מלמעלה למטה.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
8
מניחים חצי מהצד לחתוך קאפקייק מיני נגד אחד של קאפקייקס מיני כולו; להשתמש קיסם כדי להחזיק אותם יחד. חזור עם הנותרים cupcake וחצי cupcake. השתמש בציפוי לדבוק קאפקייקס קערה עוגה לנעליים, עם חצי קאפקייקס מול החוצה. השתמש קיסמים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מורחים ציפוי 1/3 כוס בשכבה דקה על הצד ועל גבי העוגה כדי לאטום בפירורים. להקפיא עוגה 30 עד 45 דקות כדי להגדיר ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
10
שמור 1/4 כוס ציפוי בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
11
מורחים הנותרים זיגוג על עוגה, ציפוי בכבדות יותר בצד של עוגת קערה עם נעליים; זה יהיה חיתול של התינוק. כדי זיגוג 1/4 כוס שמורות, להוסיף 3 טיפות צבע מזון כחול ניאון, ערבוב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון כחולצבע מזון כחול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
מורחים ציפוי כחול על קאפקייקס מיני.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
13
על משטח עבודה, לרדד 1/4 כוס של פונדנט לבן 1/8 אינץ', לחתוך צורות החוצה עבור סוליות של נעליים; לחץ על קאפקייקס, באמצעות ציפוי צבעוני כמו דבק.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
14
ללוש 6 טיפות ניאון צבע מזון כחול לתוך 1 כוס פונדנט. על משטח עבודה, להתגלגל 1/8 אינץ ' לתוך מלבן. מרימים בעדינות את המלבן, ועוטפים את העוגה מעבר לנעליים כדי ליצור שמיכה, הופכים קמטים וקפלים כשממקמים את המלבן.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון כחולצבע מזון כחול
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
15
ללוש 3 טיפות ניאון צבע מזון כחול לתוך 1/4 כוס פונדנט, להתגלגל החוצה 1/8 אינץ ' על משטח העבודה לרצועה ארוכה. השתמש גלגל מאפה לעשות קצה מסולסל. מניחים בעדינות שולי לאורך קצה השמיכה, באמצעות כמות קטנה של מים לדבוק פונדנט במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון כחולצבע מזון כחול
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
16
ללוש 3 טיפות ניאון צבע מזון כחול לתוך 1/4 כוס פונדנט, להתגלגל החוצה 1/8 אינץ ' על משטח העבודה. השתמש חותכי canap קטנים או סכין קיצוץ לחתוך צורות מרובעות לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון כחולצבע מזון כחול
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
17
ללוש 1 טיפה ניאון צבע מזון ירוק 2 טיפות ניאון ורוד לתוך 1/4 כוס פונדנט כדי לקבל כתום בהיר, להתגלגל החוצה 1/8 אינץ ' על משטח העבודה. השתמש חותכי canap קטנים או סכין קיצוץ לחתוך צורות מרובעות לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
18
מניחים צורות חיתוך קטנות על שמיכה לפי הצורך, באמצעות כמות קטנה של מים לצרף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
19
הסר קיסמים לפני ההגשה. החנות מכוסה באופן רופף.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר זלטינגר Himmelreich ריזלינג Kabinett Halbtrocken. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים
סלט עוף חם
סלט עוף חם